Cukkinis csirkemellropogós baconnel: jóleső fogás a legmelegebb napokra is
A cukkini és a csirkemell egy tepsiben sütve remekül egészítik ki egymást.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04
A cukkinis ételek egész nyáron nagyon népszerűek: most karikázd a zöldséget csirke mellé, szórd meg az egészet sajttal, és így süsd össze! A cukkini és a csirkemell egyaránt könnyen elkészíthető, kalóriaszegény, és mivel semleges az ízük, változatosan fűszerezhetők. Az egyszerű ízeket ropogós bacon varázsolja most izgalmassá.
Cukkinis, baconös csirkemell
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 10 dkg reszelt sajt
- 5 szelet bacon
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagyobb cukkini
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd nagyobb szeletekre, és szórd meg sóval és borssal. Az olívaolajat keverd el a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával. Kend meg a csirkeszeleteket ezzel a páccal, és pihentesd egy órát a hűtőben.
Közben a bacont kockázd fel, a sajtot reszeld le, a cukkinit vágd karikákra. A pácolási idő végén a csirkét emeld át egy tepsibe. Rakd körbe a cukkinikarikákkal, fedd be reszelt sajttal, és szórd a bacont mellé és a tetejére. Takard le alufóliával, és told 200 fokos sütőbe. Fél óra elteltével vedd le a fóliát a tetejéről, és pirítsd még 10-15 percig. Tálalás előtt szórd meg a tetejét friss petrezselyemmel.
Ha szívesen készítesz villámgyors ételeket csirkemellel, tésztával is érdemes párosítanod.
Gyors, tartalmas csirkés-paprikás tészta: másnap is jólesik
A fajitas a mexikói konyha kedvelt fogása, ami most továbbgondolva kerül a tányérra. A pirult hús édes és erős paprikacsíkokkal, paradicsomos mártásban készül.
ElolvasomKép: ALLEKO / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
