Gyors és könnyű csirkés penne: tele van a nyár kedvenc zöldségeivel

Ha a csirkemellet tésztával és zöldségekkel kombinálva kínálod, a laktató, finom fogással elégedett lesz mindenki.

csirkes-zoldseges-cukkini
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Itt a különféle zöldséges ételek ideje! Bőven van miből válogatni, akár a kertedből szerzed be a hozzávalókat, akár a piacról. A semleges cukkini mellé megférnek a karakteresebb zöldségek is. A hús pedig akár maradék is lehet. 

Csirkés, zöldséges penne

Hozzávalók

  • 40 dkg penne
  • 40 dkg csirkemell
  • 1 db paprika
  • 1 db cukkini
  • 1 db lila hagyma
  • 1 db paradicsom
  • 1 dl tejszín
  • 2 evőkanál aprított petrezselyem
  • olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket tisztítsd meg, mosd meg, töröld szárazra, és a csirkemellel együtt vágd fel ízlés szerint kisebb darabokra. Egy lábosban hevíts olajat, rakd bele a húst, és kevergetve süsd fehéredésig. Add hozzá a zöldségeket, fűszerezd sóval, borssal, és párold puhára körülbelül 15 perc alatt. A végén öntsd le a tejszínnel, és rottyantsd össze.
 

Közben a tésztát rakd lobogó, sós vízbe, adj hozzá kevés olajat, és főzd a csomagoláson található ideig. Szűrd le, csepegtesd le, majd forgasd össze a hússal és a zöldségekkel. Petrezselyemmel megszórva kínáld.
Az egylábasos tészták mindig praktikusak, hisz gyorsan elkészülnek, és kevés a mosogatnivaló utánuk. A paradicsomos penne csirkével laktató és finom is. 

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!


Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

Ezt is szeretjük