Házi, csípős paprikakrém: olyan jó, mint az Erős Pista
A csípős paprikakrém kitűnő ízesítő a legkülönfélébb ételekhez. Otthon is egyszerűen elkészítheted.

hazi-eros-pista-recept
Ez is érdekelhet

Megmenti a napot a Huawei nőknek fejlesztett okosórája (x)

Az otthonodnak is jár a tündöklés - Így ragyoghat vegyszermentesen a lakás (x)

Ez egy kritikus pillanat (x)

Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények - Kalandozás a közel-keleti gasztronómia világában (x)

Olcsóbb szoftverek a Black Friday után: az Office is jó áron kapható (x)

Füst és égés nélkül (x)

Punkromantika az Újszínházban - Fenegyerekek a vasfüggöny mögött (x)

beauty and style

Fókuszban a burgundi ajkak: egyszerű téli smink minden alkalomra »

Hat dolog, ami a szemhéj felpuffadását okozhatja: egészen hétköznapi dolgok is állhatnak a háttérben »

India aranya a ghí: így használd a szépségápolásban »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A paprikát mi, magyarok mindenhogyan szeretjük: édesen, csípősen, sütve, főzve, töltve, és fűszerként is szívesen használjuk levesekhez, főételekhez egyaránt. Készítheted chiliből vagy akár cseresznyepaprikából is. Nem kell hozzá tartósítószer, a só miatt sokáig eláll. Minél később használod fel, annál kevésbé lesz csípős.

Csípős paprikakrém

Hozzávalók:

  • 1.5 kg csípős paprika
  • 0.5 kg édes paprika
  • 40 dkg
Recept idők

Elkészítés:

A paprikákat alaposan mosd meg, válogasd át. Ha vannak hibás részek, vágd ki, és a szárrészt is távolítsd el. A magokat viszont ne dobd ki. A paprikákat daráld le, vagy aprítsd össze robotgépben, majd keverd hozzá a sót. Hagyd állni, amíg feloldódik, közben kevergesd meg.
Kanalazd a masszát tisztára mosott, mosogatógépben vagy mikróban sterilizált üvegekbe. Jól zárd le, majd mehet is a paprikakrém a kamrapolcra.
Szezonban a sült paprikát se hagyd ki, és használd fel a legkülönbözőbb módon!

Ezt is szeretjük