Frissítő citromos csirkecomb kakukkfűvel sütve: alig munkával készülő mennyei vacsora
A citromos kakukkfüves csirkecomb igazi frissítő nyári vacsora.
A sült csirkecomb bármilyen alkalommal bevethető fogás: munka alig van vele, így akár egy sietős hétköznap este is összedobhatod, ugyanakkor elég elegáns ahhoz, hogy jeles alkalmakon a vendégeidnek is felszolgáld. Ennek a citromos változatnak a lelke a friss kakukkfű, amelyet akár a konyhaablakodban is nevelgethetsz.
Citromos-kakukkfüves-csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csirkefelsőcomb
- 4 szál kakukkfű
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 fej fokhagyma
- 1 citrom
- só
- bors
Elkészítés:
A fokhagymát szedd gerezdjeire. Négyet közülük reszelj le, a többit hagyd egyben. Az olívaolajat keverd el a reszelt fokhagymával. A csirkecombokat szórd meg sóval és borssal, kend meg a fokhagymás olajjal, és pihentesd a hűtőben legalább egy órát. Közben a citromot karikázd fel, a magjait szedd ki.
Egy tepsi alján helyezd el az egyben hagyott fokhagymagerezdeket, a felszeletelt citromot és a kakukkfüvet. Tedd a tetejükre a csirkecombokat a bőrös oldalukkal felfelé. Alufóliával letakarva told 200 fokos sütőbe egy órára. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, így pirítsd meg a bőrét.
Amikor a hús megsült, szedd ki a tepsiből. A visszamaradt citromos szaftot szűrd át, és tálaláskor ezzel locsold meg a húst.
Tálald egészséges és kalóriaszegény tepsis zöldségekkel!
Nyári tepsis zöldség: mennyei köret egyszerűen
A sok színes zöldségből álló fogás tökéletes nyári köret: könnyen beszerezhető, vitamindús alapanyagok alkotják, és kevés munkával készül.
ElolvasomKép: Anna Kurzaeva / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció