Kalóriaszegény, mégis laktató téli saláta: lencsétől fehérjedús
Ebbe a laktató téli salátába a lencse mellé sült cékla kerül.
Télen is ehetsz kiadós salátákat! Ez a változat sült céklával és lencsével készül, a tetejére pedig feta sajtot morzsolj. Jól mennek hozzá a különféle zöld levelek: leginkább a bébicékla levelének íze harmonizál vele, ezért ha be tudod szerezni, ilyennel díszítsd.
Céklás lencsesaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 40 dkg konzervlencse
- 10 dkg feta
- 3 cékla
- 1 citrom leve
- 1 csokor bébicékla levele (vagy más zöld levél)
- 1 csokor koriander
- só
- frissen őrölt bors
Elkészítés:
A céklát mosd meg, héjástól tekerd alufóliába, és 200 fokon egy óra alatt süsd puhára. Miután kihűlt, hámozd meg és szeleteld fel. A lencsét csepegtesd le. Tedd egy tálba, és add hozzá a céklát. Sózd és borsozd meg, majd forgasd össze a zöld levelekkel, a citrom kifacsart és levével és apróra vágott korianderrel. Morzsolj fetát a tetejére, és azonnal tálald.
Céklát a házi tésztába is keverhetsz, így a színe is gyönyörű lesz.
Tojásos tészta házilag: céklapürével keverve szebb és finomabb
Víz helyett céklapürével áll össze a tészta, így gyönyörű rózsaszín lesz, és az ízén is érződni fog.
ElolvasomKép: BRETT STEVENS / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció