Pillekönnyű bögrés gofri gyümölcsökkel: a strandon sem kapsz jobbat
A balatoni nyaralás és a strandolás emlékét könnyen visszaidézheted a pillekönnyű, gyorsan elkészíthető gofrival.
Ezek a házi gofrik kívülről ropogósak és aranyszínűek, míg belül puhák, könnyűek. Bár az édesség Európából indult világhódító útjára, Amerikában vált világhírűvé. Általában reggelire készítik, és tejszínnel, juharsziruppal, különféle öntetekkel, gyümölcsökkel kínálják. A méricskéléssel sem megy el sok időd, csak használj egy 2,5 decis bögrét!
Bögrés gyümölcsös gofri
Hozzávalók
- 3 bögre liszt
- 2 bögre tej
- 2 bögre gyümölcs
- 0.5 bögre vaj
- 0.5 bögre cukor
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
Egy nagy tálban vegyítsd a lisztet, a sütőport, a kétféle cukrot és a sót. Válaszd szét a tojásokat, és a fehérjét verd kemény habbá. A sárgáját add a száraz keverékhez, majd öntsd hozzá részletekben a tejet, és tedd hozzá a puha vajat. Dolgozd simára a masszát. Akkor jó, ha sűrű, de még könnyen keverhető. Amennyiben túl lágy, adj még hozzá lisztet. Ha sűrűnek találod, tejjel lazíthatsz rajta.
A gofrisütőt melegítsd fel, kend meg kevés olajjal, és kanalazz bele a masszából. Süsd szép barnára, majd a maradék tésztával is hasonlóan járj el. Gyümölcsökkel, frissen sütve kínáld.
Feltétlenül próbáld ki a belga, azaz az élesztős változatot is!
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy fülbevaló nagy méretű cirkóniával10 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy szett féldrágakövekkel27 990 Ft
-
Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc13 900 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Cirkónia spirál ezüst nyaklánc apró virágokkal19 900 Ft
-
Vasmacska cirkóniával ezüst nyaklánc6 490 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy nyaklánc négyszög foglalattal14 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Tappancs ezüst nyaklánc cirkóniával8 900 Ft
-
Három édesvízi igazgyönggyel és cirkóniával díszített fülbevaló14 990 Ft
Még több recept