Tepsis csirke vele sült mézes fokhagymával, barackkal: az egyik legfinomabb kora őszi húsétel
Ebben a kényelmesen elkészíthető tepsis csirkében az édes és a sós ízek csodás harmóniában vannak egymással.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ezt a kiadós, tepsis csirkemellet tényleg kényelmesen elkészítheted, csak a pácot kell összedobni, és mindent bepakolni a sütőbe. A különlegessége a fűszerezésben rejlik, a pácban a fokhagyma és a méz dominál. Ha nincs időd, nem kell pihentetni a csirkét a fűszeres keverékben, mehet rögtön a sütőbe. A hús mellé kerülő friss zöldségek és gyümölcsök átveszik a csodás aromákat.
Barackkal sült tepsis csirke
Hozzávalók
- 4 db egész csirkemell
- 3 db őszibarack
- 8 db koktélparadicsom
- 4 evőkanál méz
- 5 szál petrezselyem
- 6 gerezd fokhagyma
- 0.5 dl olaj
- só
- bors
Elkészítés:
Az olajat öntsd egy tálkába, add hozzá a mézet, a sót, a borsot, két gerezd zúzott fokhagymát, és keverd össze. A csirkemellet mosd meg, kend be a páccal, majd rendezd zsiradékkal kikent tepsibe. Tedd a húsok mellé a megmosott, felszeletelt barackot, a paradicsomot és a többi fokhagymát.
Önts a csirkemellek alá egy deci vizet, fedd le fóliával, és told a sütőbe. Süsd meg 180 fokon körülbelül 40 perc alatt. Amikor már könnyen beleszalad egy hegyes kés, vedd le róla a fóliát, és pirítsd meg. Aprított petrezselyemmel megszórva kínáld.
A csirkemell sok-sok zöldséggel, tepsiben sütve isteni ebéd.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
