Ropogós baconös-sajtos csavart rúd: leveles tésztából gyerekjáték elkészíteni

A baconös-sajtos csavart rúd tökéletes vendégváró falat: pillanatok alatt elkészül, és ugyanilyen gyorsan el is fogy a tányérról.

Baconös-sajtos csavart rúd
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A baconös-sajtos csavart rúd alapja kész leveles tészta, így pillanatok alatt összeállíthatod. Legegyszerűbb, ha boltban veszed meg hozzá a tésztát, de ha van kedved és időd, magad is összeállíthatod, és utána adagonként lefagyaszthatod. Ha kíváncsi vagy más vendégváró falatok receptjére is, ebből a válogatásból szemezgethetsz.

Baconös-sajtos csavart rúd

Hozzávalók 10 darabhoz

  • 15 dkg bacon
  • 10 dkg szeletelt sajt
  • 2 csomag leveles tészta
  • 1 dl tejföl
  • 1 gerezd fokhagyma
  • frissen őrölt bors
  • olaj
  • 1 tojássárgája a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A baconszeleteket forró serpenyőben, kevés olajon pirítsd meg. A leveles tésztát, ha szükséges, olvaszd fel és nyújtsd ki. A tejfölt keverd el a zúzott fokhagymával és a frissen őrölt borssal.

 

Az egyik tésztalapot kend meg a tejföllel. Oszd el rajta a baconszeleteket, ezt rakd ki a sajttal, majd fedd be a másik tésztalappal. Éles késsel vágd vékony csíkokra. Az így kapott szalagok széleit oldalt lapogasd le, majd a két végüket egyszerre csavard az ellenkező irányba. Helyezd el őket egymás mellett egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, kend meg a tetejüket felvert tojássárgával, és 200 fokos sütőben negyedóra alatt süsd őket aranyszínűre.

A sajt és a bacon nagyon jól működik együtt tésztával tálalva is.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük