Baconös, fűszeres hústekercs muffinsütőben sütve: ötletes, mégis egyszerű
Étvágygerjesztő és isteni lesz a baconös-sajtos hústekercs, ha muffinsütőben sütöd.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Eddig csak édességet készítettél muffinsütőben? Ha kéznél van, a hétvégi főfogáshoz is előveheted. A vékony hússzeletek gyorsan átsülnek benne, mindegy, hogy sertésből, csirkéből vagy pulykából készíted a tekercseket. A húsmuffinok belsejébe bármit rejthetsz, kívül a bacon ropogóra sül, a sajt pedig nyúlós lesz. Kínálhatod tócsnival, krumplipürével is.
Baconös hústekercs
Hozzávalók 12 darabhoz
- 15 dkg sajt
- 12 szelet bacon
- 10 dkg vaj
- 3 db csirkemell
- 2 gerezd fokhagyma
- bazsalikom
- só
- bors
Elkészítés:
A húst öblítsd le, törölgesd le róla a nedvességet, és vágd hosszában 12 vékony szeletre. A puha vajat keverd össze sóval, borssal, bazsalikommal és zúzott fokhagymával. Mindegyik szeletet kend meg a fűszeres keverékkel. Rakj rá egy szelet sajtot, és tekerd fel, majd borítsd be baconnel.
Rakd kevés zsiradékkal kikent muffinformába. A tekercsek tetejére még szórhatsz sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Ha sertésből készíted, kicsit tovább tart, míg átsül.
A tepsiben sült, fokhagymás csirke is remek választás, ha könnyű, gyors és finom ételt tennél az asztalra.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
