Baconös, fűszeres hústekercs muffinsütőben sütve: ötletes, mégis egyszerű

Étvágygerjesztő és isteni lesz a baconös-sajtos hústekercs, ha muffinsütőben sütöd.

beauty and style

Minden összeállítást feldob, fiatalítja és frissíti a megjelenést: így használd ki a fehér mágikus erejét nyáron »
A 86 éves Julie Andrews évtizedek óta ragaszkodik ehhez az elegánsan letisztult összeállításhoz: a nadrágkosztüm az egyik nagy kedvence »
Nadrágban léptek a vörös szőnyegre, mégis mindenkit lenyűgöztek nőiességükkel: 7 híresség, aki nem csak estélyiben elegáns »

Top olvasott cikkek

Eddig csak édességet készítettél muffinsütőben? Ha kéznél van, a hétvégi főfogáshoz is előveheted. A vékony hússzeletek gyorsan átsülnek benne, mindegy, hogy sertésből, csirkéből vagy pulykából készíted a tekercseket. A húsmuffinok belsejébe bármit rejthetsz, kívül a bacon ropogóra sül, a sajt pedig nyúlós lesz. Kínálhatod tócsnival, krumplipürével is.

Baconös hústekercs

Hozzávalók 12 darabhoz

15 dkg sajt
12 szelet bacon
10 dkg vaj
3 db csirkemell
2 gerezd fokhagyma
bazsalikom
só
bors

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés:

A húst öblítsd le, törölgesd le róla a nedvességet, és vágd hosszában 12 vékony szeletre. A puha vajat keverd össze sóval, borssal, bazsalikommal és zúzott fokhagymával. Mindegyik szeletet kend meg a fűszeres keverékkel. Rakj rá egy szelet sajtot, és tekerd fel, majd borítsd be baconnel.

Rakd kevés zsiradékkal kikent muffinformába. A tekercsek tetejére még szórhatsz sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Ha sertésből készíted, kicsit tovább tart, míg átsül.

A tepsiben sült, fokhagymás csirke is remek választás, ha könnyű, gyors és finom ételt tennél az asztalra.