Baconös, fűszeres hústekercs muffinsütőben sütve: ötletes, mégis egyszerű
Étvágygerjesztő és isteni lesz a baconös-sajtos hústekercs, ha muffinsütőben sütöd.

hustekercs-muffinsutoben
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Eddig csak édességet készítettél muffinsütőben? Ha kéznél van, a hétvégi főfogáshoz is előveheted. A vékony hússzeletek gyorsan átsülnek benne, mindegy, hogy sertésből, csirkéből vagy pulykából készíted a tekercseket. A húsmuffinok belsejébe bármit rejthetsz, kívül a bacon ropogóra sül, a sajt pedig nyúlós lesz. Kínálhatod tócsnival, krumplipürével is. 

Baconös hústekercs

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 15 dkg sajt
  • 12 szelet bacon
  • 10 dkg vaj
  • 3 db csirkemell
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bazsalikom
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A húst öblítsd le, törölgesd le róla a nedvességet, és vágd hosszában 12 vékony szeletre. A puha vajat keverd össze sóval, borssal, bazsalikommal és zúzott fokhagymával. Mindegyik szeletet kend meg a fűszeres keverékkel. Rakj rá egy szelet sajtot, és tekerd fel, majd borítsd be baconnel.

Rakd kevés zsiradékkal kikent muffinformába. A tekercsek tetejére még szórhatsz sajtot. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30-35 perc alatt. Ha sertésből készíted, kicsit tovább tart, míg átsül.

A tepsiben sült, fokhagymás csirke is remek választás, ha könnyű, gyors és finom ételt tennél az asztalra.

Megjelent Mentes Anyu Szakácskönyve!

Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Promóció

Ezt is szeretjük