Krémes tepsis krumpli baconnel és hagymával: főételnek vagy köretnek is tökéletes

A csodás tepsis krumpli hagymától szaftos, és ropogós baconcsíkok adják meg az ízét.

Baconös-hagymás tepsis krumpli
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A baconös-hagymás tepsis krumpli jó lesz főételnek is, de ha valamilyen ünnepi alkalomra készülsz, akár izgalmas köretként is jól működik. Az egészet sűrű tejszínes-tejfölös szósz fogja össze, amelybe reszelt sajt is kerül.  A krumplit ne főzd túl, mivel a sütőben még puhulni fog.

Baconös-hagymás tepsis krumpli

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 15 dkg bacon
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 2 hagyma
  • 1.5 dl tejszín
  • 1.5 dl tejföl
  • frissen őrölt bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit héjában főzd meg negyedóra alatt. Ha kész, tedd hideg vízbe, hogy kihűljön. A bacont közben vágd csíkokra, a hagymát cikkekre. A tejszínt keverd el a tejföllel és a reszelt sajttal, szórd meg sóval és frissen őrölt borssal.

 

Egy tepsit kenj ki olajjal. A kihűlt krumplit hámozd meg, szeleteld fel, és egyengesd el a tepsiben. Óvatosan sózd meg. Pakold meg a baconnel és a hagymával, majd forgasd össze a sajtos-tejszínes keverékkel. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe egy órára. Az utolsó 15 percben vedd le a fóliát a tetejéről, hogy az egész megpirulhasson.

Ínyenceknek kötelező kipróbálni a fűszeres bacondzsemet is: az édes és a sós ízek találkozása egészen különleges.

Fűszeres bacondzsem, ami mindent feldob: egyszerre édes és sós

Ha egyszer elkészíted, utána mindig lesz a hűtődben bacondzsem, valódi ízbomba, nem lehet betelni vele.

Elolvasom

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük