Baconbe tekert marha vele sült zöldségekkel: a fejedelmi főfogás
Nem kell pácolni, mégis fenséges lesz a baconbe tekert marhaszelet.

baconos-marhahus
Ez is érdekelhet
    • 29
    • 30
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
    • 6
    • 7
    • 8
    • 9
    • 10
    • 11
    • 12
    • 13
    • 14
    • 15
    • 16
    • 17
    • 18
    • 19
    • 20
    • 21
    • 22
    • 23
    • 24
    • 25
    • 26
beauty and style
Top olvasott cikkek

Bélszínből vagy hátszínből is elkészítheted ezt a csodásan szaftos, fejedelmi sültet. Dobj mellé különféle zöldségeket a sütőbe, és akkor a köretet is letudod a főfogással együtt, a zöldségek ráadásul egészségesek. Ha jobban átsütve szereted, hagyd tovább a sütőben.

Baconbe tekert marha

Hozzávalók 4 személyre:

  • 70 dkg marhahátszín
  • 8 szelet bacon
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db brokkoli
  • 1 csomag spárga
  • 1 evőkanál vaj
  • bors
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A marhát öblítsd le, és vágd négy vastag szeletre. Tekerj mindegyik köré két-két szelet bacont. Érdemes fogvájóval vagy hústűvel megtűzni, hogy sütés közben ne nyíljon szét. Sózd és borsozd a húst ízlés szerint. Egy serpenyőben hevíts egy evőkanál olajat és egy evőkanál vajat. Süsd oldalanként egy-egy percig, majd tedd át tűzálló tálba. Rakd előmelegített sütőbe, és 150 fokon süsd 60-70 percig. 
 

Közben a brokkolit szedd rózsákra, a nagyobbakat felezd el. A répát pucold meg, és karikázd fel, vagy vágd hasábokra. A spárgát tisztítsd meg, dobd forrásban lévő vízbe öt percre. Keverj össze fél deci olajat sóval, borssal, és locsold meg vele a zöldségeket. Kicsit össze is forgathatod. Félidőben rakd a sütőbe a hús mellé. 
Ha mártást is készítenél hozzá, az egyszerű, isteni borsmártás tökéletes hozzá.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.


Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük