Különleges baconbe tekert csirkemell
Külön köret nem is kell hozzá
A baconbe tekert csirkemell belül finom szaftos lesz. A színes, pikáns fogás minden alkalomra kiváló.

Nyereményjáték

Nyerj egyhetes nyaralást Máltára szállással, repülőjeggyel és reggelivel! (x)

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

A '80-as évek divatjából merít a magyar tervező: csodálta az anyukája ruháit »

Extra száraz kezeken teszteltük az SOS bőrspray-t: nem azt kaptuk, amit vártunk »

Farmerhatású manikűr pofonegyszerűen: különleges, és gyorsan elkészül »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha nem tudod eldönteni, mit kezdj a hűtődben megbújó csirkével, van egy remek ötletünk. Csavard baconbe, de nem a megszokott módon. Remek, laktató főfogás, nem mellesleg már a látványtól megjön mindenki étvágya. Próbáld ki Biró Sára baconbe tekert csirkemell receptjét!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 45 dkg csirkemellfilé
  • 25 dkg krumpli
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 10 szelet bacon
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 1,5 dl joghurt
  • 1 sárgarépa
  • 4 szelet chilipaprika
  • 3 nagy szelet gépsonka
  • 1 szelet cukkini
  • petrezselyem
  • zeller
  • bors
  • vaj
  • zsemlemorzsa
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellet mosd meg, vágd kis csíkokra. Sózd, borsozd ízlés szerint. Reszeld le a zöldségeket a reszelő durva fokán. A krumplit csak a legvégén, hogy ne barnuljon meg. A cukkinit sózd meg. Az öntethez a tojásokat keverd össze a tejföllel, a joghurttal és öt deka  reszelt sajttal. Ízesítsd az apróra vágott zöldfűszerekkel, a chilivel, a sóval, a borssal, és tégy bele két evőkanál zsemlemorzsát. Alaposan dolgozd össze.

Egy őzgerincformát vajazz ki, hintsd meg zsemlemorzsával, béleld ki a szalonna-és a gépsonkaszeletekkel úgy, hogy a szélük lógjon ki, és fedjék egymást. Először a kinyomkodott reszelt krumplit rakd bele, tégy rá a tejfölös öntetből, majd a sárgarépa következik, arra ismét az öntet jön. Pakold rá a csirkemellet, a kinyomkodott reszelt cukkinit, végül öntsd rá a maradék tejfölös masszát.

Hajtsd rá a bacont és a szalonnát, alufóliával fedd le, majd told 200 fokos sütőbe egy órára. Utána vedd le róla a fóliát, és pirítsd még 20-25 percig.  Amikor megsül, fordítsd ki a formából egy tepsire, szórd meg a maradék reszelt sajttal. Tedd vissza a sütőbe addig, amíg a szalonna megpirul, a sajt pedig megolvad. Ha kicsit hűl, szeleteld fel.

Blog.hu ajánló