Szőlővel és almával sült ropogós csirkecomb: negyedóra munka, a többit bízd a sütőre
A szőlővel és almával sült csirkecomb lelke a fehérboros szaft, ami a gyümölcsöket is átjárja.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ősszel is bátran készíthetsz gyümölccsel sült húsokat: a csirkecomb szőlővel és almával együtt sütve fenséges. Az édes gyümölcs, a fanyar bor és fűszerek remekül harmonizálnak egymással. Szerencsére munka is alig van vele, csak a pácolásra fordíts egy-két órát.
Almával és szőlővel sült csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg piros szőlő
- 4 csirkefelsőcomb
- 4 evőkanál olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1.5 dl száraz fehérbor
- 1 nagy alma
- 1 teáskanál pirospaprika
- 1 teáskanál oregánó
- só
- bors
- friss oregánó (ha van)
Elkészítés:
A csirkecombokat szórd meg sóval. Egy kis tálban keverd el az olívaolajat a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával, az oregánóval és a borssal. Kend meg a combokat ezzel a keverékkel, és letakarva pihentesd a hűtőben egy-két órát.
A pácolási idő leteltével a húst helyezd el egy tepsiben. Az alma magházát vájd ki, a gyümölcsöt szeld vékony cikkekre, és helyezd el a hús mellett. Tedd mellé a fürtről letépkedett szőlőszemeket. Ha van otthon friss oregánó, abból is helyezz el néhány szálat a tepsiben. Öntsd fel borral, takard le alufóliával, és told 200 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, és 10-15 perc alatt pirítsd még meg a húsok bőrét.
Fogyassz sok szőlőt, amíg szezonja van! Mutatjuk, miért:
5 ok, miért érdemes szőlőt enni: szuper recepteket is mutatunk
Ha ősz, akkor szőlőszezon, használd fel minél többféle formában a gyümölcsöt, nagyon egészséges, isteni finom és szuper alap.
ElolvasomKép: VeselovaElena / Getty Images
- alma
- szőlő
- csirkecomb
- húsételek
- gyümölcsös hús
- almával sült csirkecomb
- almás-szőlős csirkecomb
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
