Gazdag zöldséges lencsetál almával: szénhidrátszegény, mégis kiadós köret

A zöldséges, almás lencsetál konzervből készül, így villámgyorsan az asztalon lesz.

Almás lencsetál
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Változatos, kiadós és egészséges köret a zöldséges lencsetál, amelynek az alma hozza ki még jobban az ízeit. Tökéletes köret, hiszen mire a hús kisül, a lencse is pont elkészül. Tálalhatod húsmentes egytálételként is lepénykenyérrel, de ebben az esetben nagyobb adagot készíts belőle.

Almás lencsetál

Hozzávalók 4 személyre

  • 45 dkg konzervlencse
  • 2.5 dkg vaj
  • 2 evőkanál almaecet
  • 1 kaliforniai paprika
  • 1 alma
  • 1 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 csipet fahéj
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A lencsét csepegtesd le. A hagymát, az almát és a paprikát tisztítsd meg és szeleteld fel. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat.

 

Tedd bele együtt a hagymát, a fokhagymát, az almát és a paprikát, és az egészet párold puhára. Amikor már megfelelő, sózd, borsozd, szórd meg fahéjjal, és keverd bele a lecsepegtetett lencsét. Öntsd rá az almaecetet, ízlés szerint adj hozzá egy kis cukrot, szórd meg aprított petrezselyemmel, és fedő alatt kis lángon melegítsd össze.

Lencséből húsmentes fasírtot is készíthetsz: őzgerincformában nem csak finom, elegáns is.

Mutatós lencsefasírt kaporral keverve: húsmentesen is laktató fogás

Őzgerincformában sütve nemcsak mutatósabb a fasírt, de az elkészítése is sokkal gyorsabb. Akár ünnepi ebédeken is megállja a helyét, és amíg sül, a köretet is elkészítheted.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük