Gazdag zöldséges lencsetál almával: szénhidrátszegény, mégis kiadós köret
A zöldséges, almás lencsetál konzervből készül, így villámgyorsan az asztalon lesz.
Változatos, kiadós és egészséges köret a zöldséges lencsetál, amelynek az alma hozza ki még jobban az ízeit. Tökéletes köret, hiszen mire a hús kisül, a lencse is pont elkészül. Tálalhatod húsmentes egytálételként is lepénykenyérrel, de ebben az esetben nagyobb adagot készíts belőle.
Almás lencsetál
Hozzávalók 4 személyre
- 45 dkg konzervlencse
- 2.5 dkg vaj
- 2 evőkanál almaecet
- 1 kaliforniai paprika
- 1 alma
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál cukor
- 1 csipet fahéj
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A lencsét csepegtesd le. A hagymát, az almát és a paprikát tisztítsd meg és szeleteld fel. Egy serpenyőben olvaszd fel a vajat.
Tedd bele együtt a hagymát, a fokhagymát, az almát és a paprikát, és az egészet párold puhára. Amikor már megfelelő, sózd, borsozd, szórd meg fahéjjal, és keverd bele a lecsepegtetett lencsét. Öntsd rá az almaecetet, ízlés szerint adj hozzá egy kis cukrot, szórd meg aprított petrezselyemmel, és fedő alatt kis lángon melegítsd össze.
Lencséből húsmentes fasírtot is készíthetsz: őzgerincformában nem csak finom, elegáns is.
Mutatós lencsefasírt kaporral keverve: húsmentesen is laktató fogás
Őzgerincformában sütve nemcsak mutatósabb a fasírt, de az elkészítése is sokkal gyorsabb. Akár ünnepi ebédeken is megállja a helyét, és amíg sül, a köretet is elkészítheted.
ElolvasomA változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció