4 ínycsiklandó tepsiben sült vacsora

4 ínycsiklandó tepsiben sült vacsora

Ha hétfő este nem a konyha az álmod, de vacsorát kell készítened, akkor íme, négy mentőötlet. Pár fűszer, egy kis hús, zöldség, és kész a vacsora.

Ez is érdekelhet

Ismét összefogtak a Fressnapf vásárlói: közel 12 millió Ft adomány a Kutyák Határok Nélkül Alapítványnak (x)
Korábbi évadkezdéssel és bővebb műfaji kínálattal nyit a Margitszigeti Szabadtéri Színház (x)
Színésznőként ismertük meg, most mesekönyvet illusztrál - A karantén alatt Korponay Zsófi ezzel foglalkozik

beauty and style

Top olvasott cikkek

Amikor vacsorát kell készíteni, a legfőbb tényező, hogy ne kelljen sokáig pepecselni vele. A tepsiben sült ételekre általában ez jellemző, hiszen csak bedobálod a hozzávalókat a tepsibe, és már készül is.

14 csodás étel krumplival

Ha hétfő este vacsorakészítéssel kell vesződnöd, akkor melegítsd a sütőt, és készítsd el az alábbiak egyikét.

Sült csirkemell hagymás-tejfölös szószban

Hozzávalók:

15 dkg trappista sajt
6 db csirkemellfilé
1 csomag baconszalonna
1 nagydobozos tejföl
1 vöröshagyma
kakukkfű
bazsalikom
só

A csirkemellek mindkét oldalát sózd, kakukkfüvezd és bazsalikomozd be. Egy jénai tál aljára fektess bacon szeleteket, és tedd rá a csirkemelleket.

A hagymát kockázd fel apróra, és keverd bele a tejfölbe. Öntsd rá a húsra, és oszlasd el. Tedd be sülni. Amikor a hús már puha, vedd ki a sütőből. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal, és tedd be, hogy megpiruljon a teteje. Krumplipürével tálald.

Sült zöldségágy

Hozzávalók:

3 paradicsom
3 kaliforniai paprika
2 burgonya
2 hagyma
1 dl olívaolaj
1 padlizsán
1 cukkini
1 gerezd fokhagyma
szárított petrezselyemzöld
só

A zöldségeket hámozd meg, majd apró kockára vágd fel őket. Az olívaolajat sózd ízlés szerint, és szórj bele petrezselymet. A zöldségeket tedd tepsibe, öntsd rá az olívaolajat, és tedd a sütőbe. Amikor megpuhult, már tálalhatod is.

Mexikói tepsis hús

Hozzávalók:

50 dkg burgonya
30 dkg csirkemell
30 dkg mirelit mexikói zöldségkeverék
10 dkg sajt
3 dl tejszín
3 gerezd fokhagyma
2 dl tej
ételízesítő
bors

A krumplit hámozd meg és karikázd fel. A csirkemellet vágd csíkokra, és keverd össze a mexikói zöldséggel. Ízlés szerint borsozd, és szórj rá ételízesítőt. Egy tepsibe önts olajat, és tedd rá a felszeletelt krumplit. Szórd rá a zöldséges húst. A tejszínbe zúzd bele a fokhagymát, és öntsd bele a tejet is. Locsold meg vele a húst, alufóliával fedd le a tepsit, és előmelegített sütőben süsd negyven percig. Vedd le az alufóliát, szórd meg reszelt sajttal a tetejét, és alufólia nélkül süsd addig, míg a sajt megpirul.

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!

_Promóció

Tepsiben sült sajtos hal

Hozzávalók:

30 dkg filézett hal
10 dkg ementáli vagy trappista sajt
5 dkg margarin
4 dl tejföl
4 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
2 db tojás
2 evőkanál pirospaprika
1 evőkanál bazsalikom
ételízesítő
őrölt fehérbors

A halakat dörzsöld be ételízesítővel, borssal és bazsalikommal. Egy jénai tálat kenj ki vajjal, és helyezd bele a húst. A tejfölt a tojással, a liszttel, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával keverd simára. Ízlés szerint borsozd, illetve szórj bele ételízesítőt. Előmelegített sütőbe tedd be. Amikor a hal már majdnem puha, vedd ki, szórd meg sajttal a tetejét. Tedd vissza, és hagyd, hogy rápiruljon a tetejére.