30 perc alatt elkészül! Pirított sajtos rakott tészta

Amikor hullafáradtan hazaérsz este a munkából, valószínűleg neked sincs kedved még nekiállni egy háromfogásos vacsorának. Ilyenkor jól jönnek az olyan receptek, mint a következő rakott tészta is, amely gyorsan elkészül és igazán laktató.

Csak rétegezd egymásra a finomabbnál finomabb hozzávalókat, és süsd készre, nagyjából fél óra alatt! Meglátod, percek alatt kiürül a tál.

Pirított sajtos rakott tészta

Hozzávalók:

• 50 dkg szarvacska
• 10 dkg Anikó sajt
• 5 dkg füstölt sajt
• 5 dkg parmezán
• 1 nagy pohár tejföl
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• olaj
• só

A hagymákat aprítsd fel és az olajon dinszteld meg.  A sajtokat reszeld le, és keverd össze.

Egy tűzálló tálat olajjal kenj ki, és a kifőzött tészta egyharmadát simítsd bele. Kenj a tetejére tejfölt, majd szórd meg a sajtkeverékkel.

A hagymaaprítás fortélyai

Folytasd addig a rétegezést, amíg elfogynak az alapanyagok, de arra ügyelj, hogy a maradék tészta, valamint a sajt kerüljön a tetejére.

Fedd le a tálat alufóliával és előmelegített sütőben süsd 25-30 percig. Ekkor vedd le a fóliát és még 5 percig pirítsd, hogy a sajt pirosra süljön a tetején.

• gyors receptek
• tészta
• rakott étel
• Recept