Itt a magyar krumplihiány: így termeszthetsz otthon, akár 1 négyzetméteren is

- Afrikából is hozhatnak Magyarországra krumplit az idei évben, hogy elkerüljék a burgonyahiány kialakulását - nyilatkozta az InfoRádiónak Murai György, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnökségi tagja.
- A hazai készletek fogyóban, ha nem kifogyóban, vannak - tette hozzá.

A burgonya ma a világ negyedik legkedveltebb növénye, nem véletlenül, hiszen meglehetősen igénytelen, ezáltal nagyon könnyen termeszthető a kertben, a teraszon, sőt az erkélyen is. Ha szívesen megpróbálkoznál az otthoni burgonyatermesztéssel, mindenekelőtt vásárolj korai vetőburgonyát kertészeti áruházban vagy mezőgazdasági boltban. Ezzel a módszerrel pedig nyár közepén megkezdheted a betakarítást.

Hogyan ültess burgonyát a teraszra vagy az erkélyre?

Az úgynevezett zsákos burgonyatermesztés nagyszerűsége leginkább egyszerűségében rejlik: körülbelül 2 ezer forintért vásárolhatsz burgonyatermesztő zsákot felnyitható résszel, mellyel könnyen elültetheted a növényt erkélyen vagy a teraszon is. Az alábbi videó Jamie Oliver Jamie vidéki konyhájából egy rövid részlet, melyben bemutatja a hajtatózsákos krumplitermesztést:

Használatához töltsd meg a zsákot nagyjából 30 centiméter magasságig földdel, illetve a zsák aljára kerüljön néhány centiméter magasan talaj-komposzt-keverék is. Ezután szellősen helyezz bele 3-4 darab krumplit.

Fedd be földdel és öntözd meg. Arra figyelj, hogy a növekedéssel párhuzamosan folyamatosan pótolni kell a talajt komposzttal vagy földdel. A betakarítást pedig megkönnyíti az oldalnyílás, melynek segítségével seperc alatt kiszedheted a termést.

A termesztőzsákot bárhol elhelyezheted, ahol lehetőleg senki nem esik keresztül rajta, ezenkívül nem kell se kapálni, se gyomlálni. A zsák fekete színéből adódóan pedig gyors növekedésre számíthatsz, hiszen hatékonyan magába szívja a meleget.

Könnyen szaporítható szobanövények

Ki ne szeretné megsokszorozni otthon a növények számát? De a kezdő kertészeket gyakran megijeszti a gyökereztetés és a szaporítás. Pedig nem okoz nagy nehézségeket, mivel sok olyan, könnyen szaporítható szobanövény létezik, mely a kevésbé gyakorlott növénytulajdonosok számára is sikereket ígér, csak néhány egyszerű eszközre és pár perc munkára van hozzá szükség.

Nyitókép: Getty Images Hungary

• munka
• kert
• burgonya
• tavasz
• hasznos tippek
• Otthon