Omlós sajtos pogácsa
Romantikus borozgatásokhoz
Egy tál frissen sült pogácsa a legjobb alap egy kiadós romantikus társalgáshoz.
- 6 divatos, nőies farmernadrág 10 ezer forint alatt: előnyösen formálják az alakot »
- Egyszerű tippek a finom, fiatalító hatású sminkhez: és a hibák, amelyek 60 felett lerontják a megjelenést »
- Kiderült, mi alapján válogatnak a magyarok a kozmetikumok között: nőtt a természetes alapanyagok iránti érdeklődés »

- Te felismered ezt a KRESZ-táblát? 8 kérdés, amire tudni kell a választ a közlekedésben
- Bajban lesz, aki felújít vagy építkezik 2023-ban: erre sokan nem is gondolnak, pedig kellene
- Fejezd be a régi mondást: a hazug embert hamarabb...
- Melyik folyó mellett van Barcs? 8 fogós kérdés Magyarország földrajzáról
- Gáspár Virág ilyen vékony még sosem volt: alig ismerni fel a fogyása után
Az omlós, sós pogácsa remek rágcsálnivaló lehet, ha szerelmetek ünnepén kissé megéheztek, ráadásul ez egy egyszerűbb változat, mint a hagyományos élesztős recept.
Ha egy kicsit szeretnéd feldobni a kész pogácsákat, mielőtt betolod őket a sütőbe, a sajt mellett tegyél rájuk magvakat, olívabogyó-karikákat, esetleg mákot.
Omlós pogácsa
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanálnyi só
- 2 dl tej
- 1 tojás
Elkészítés ideje:
45 perc.
Elkészítés menete:
A vajat a készítés előtt vedd ki egy negyed órával, hogy szobahőmérsékletű legyen, és könnyen dolgozhass vele. Mérd ki a lisztet, szitáld egy tálba, majd morzsold bele a vajat. Add hozzájuk a sajt felét, öntsd fel a tejjel, szórd meg a sóval, majd gyúrd össze homogén, jól formázható masszává, akkor jó, ha már nem ragad, ha túl lágy lenne, egy kis lisztet adj még hozzá.
Lisztezett felületen szaggasd ki, majd sütőpapírral bélelt tepsiben helyezd el a nyers pogácsákat. A tojást verd fel, kend meg vele a felületüket, majd szórd meg őket a maradék sajttal. Ha mindezzel megvagy, nincs más hátra, mint előre, vagyis a sütőbe, 180 fokon 20-25 perc alatt készre sülnek.
Vágykeltő vacsorák
Az ősi afrodiziákumok ma is működnek, fűszerezd velük a vacsorát, hogy igazán tüzes estétek legyen!
OLVASD EL EZT IS!

- pizza
- valentin nap
Gyors pizzatésztarecept házilag

- ünnep
- valentin nap
Tejszínes zellerkrémleves

- ünnep
- valentin nap