Több benne a C-vitamin, mint a citromban, és a gyerek is szereti - Mi az?
Változatosan fogyasztható, finom és rendkívül egészséges zöldség. Tudd meg, melyik!
Számodra is újdonság lehet, hogy a burgonyafélékhez tartozó fehér paprika C-vitamin-tartalmát tekintve kiemelkedik a zöldségek és gyümölcsök közül.
A fehér paprika tehát amellett, hogy finom, rendkívül egészséges is. Eredetileg dél-amerikai növény: bár ott ősidők óta termesztik, hazánkba a 16. században, a törökök által jutott el. Következzenek jótékony hatásai.
Magas C-vitamin-tartalom
Bár sokan hiszik, hogy a C-vitamin táplálékkal való bevitelére a citrom, illetve általában a citrusfélék a legalkalmasabbak, a paprikában jóval több van belőle. 100 gramm fehér paprikában 170 milligramm C-vitamin található. Egy darab paprika elfogyasztása fedezheti a napi C-vitamin-szükségletet. Érdekesség, hogy a harmincas években Szent-Györgyi Albert ebből a zöldségből állította elő a C-vitamint, amiért Nobel-díjat kapott.
Magas tápértékű
Nemcsak C-vitaminban, de más tápanyagokban is bővelkedik a lédús, nagyjából 90 gramm víztartalmú, így hidratáló hatású fehér paprika. 100 gramm paprikában 55 milligramm foszfor, 165 milligramm kálium, 16 milligramm magnézium, 30 milligramm B2-vitamin, 12,3 milligramm kalcium, 9,8 milligramm vas van. Mindemellett 1,2 gramm fehérjét és 0,3 gramm zsírt tartalmaz.
-
Borospohár cirkóniával díszített ezüst nyaklánc11 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc szögletes cirkónia díszítéssel14 990 Ft
-
Krémfehér édesvízi igazgyöngy beakasztós ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Cirkónia kristállyal díszített édesvízi igazgyöngy fülbevaló négyszög foglalattal15 900 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc különlges cirkónia dísszel12 900 Ft
-
Színes cirkónia karika ezüst ékszerszett19 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített csillaggal13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc színes cirkóniával díszítve17 900 Ft
-
Kék és fehér cirkónia kristályokkal díszített ezüst fülbevaló14 900 Ft
-
Sötétkék cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Zöld cirkóniával díszített ezüst beszúrós fülbevaló5 490 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy szett cseppre fűzve27 390 Ft
-
Színjátszó fehér opálos és cirkónia kristályos ékszerszett19 990 Ft
-
Cirkónia tündöklés ezüst fülbevaló13 990 Ft
-
Édesvízi igazgyöngy nyaklánc cirkóniával díszített foglalatban13 990 Ft
Sokoldalú zöldség
Az ízletes paprikát sokféleképpen lehet fogyasztani. A gyerekek kedvére lehet tenni aranyos szendvicsekkel, illetve túróval töltött paprikával, de főzéshez is nagyszerű. Töltött paprikaként, mártásokhoz, salátákhoz, pörköltekhez összetevőként, de savanyítva is remek - utóbbi formájában teljes C-vitamin-tartalmát megőrzi, ezért is érdemes télre eltenni belőle.
Ételek a fejlődő szervezetnek
A vitaminbevitel a gyerekek számára különösen fontos. A következő galériában remek tápanyagforrásokat találsz.
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- allergia
6 nyári vitaminforrás, ami keresztallergiát okozhat: mivel érdemes vigyáznotok?
- kisgyerek
- allergia