Tényleg működik a zabkásadiéta? Kipróbáltuk, fogyaszt-e
A zabkásafogyasztást érdemes beiktatnod a mindennapokba. Segíti az emésztési folyamatokat.

beauty and style
Top olvasott cikkek

A hagyományos parizeres-sajtos szendvics helyett egészségtudatosabb körökben már jó ideje terjed a müzli - amely egy jóval táplálóbb alternatívája a nap első étkezésének.

Az élelmiszerboltok müzlispolcai között bóklászva azonban érhetnek még meglepetések, ha vetsz egy pillantást a csomagoláson feltüntetett összetevők listájára. Amennyiben nem szeretnél ízletes színezőanyagokat, állományjavítókat, térfogatnövelőket és egyéb E-számokat bevinni a szervezetedbe, tedd le voksodat inkább a zabpehely mellett.

Zabkásadiéta

Szinte bármelyik élelmiszerboltban vásárolhatsz zabpelyhet, de érdemes bio megjelölésűt választanod - nem biztos, hogy drágább lesz, mint a sima. A zabpelyhet gőzöléssel és hengerek közötti lapítással állítják elő, legtöbbször teljes zabszemekből - így a gabonaszemekben lévő tápanyagok nagy részét tartalmazza.

A zabpehely önmagában nem túl izgalmas kinézetű és ízvilágú eledel, azonban nagy előnye, hogy ezerféleképpen felhasználható. Sokan egyszerűen natúr joghurthoz adják, ám egyre elterjedtebb a zabkása, mely vízbe áztatott vagy főzött zabpehelyből készül.

Magokkal, fahéjjal és gyümölcsökkel

A zabkását lényegében bárhogy ízesítheted, határt csak a kreativitásod szabhat. Miután egy kevés vízben - épphogy ellepje a zabpelyhet - felfőzve elkészült a zabkása, adhatsz hozzá reszelt almát vagy bogyós gyümölcsöket, de akár szilvát vagy körtét is. Én mindenképpen az idénygyümölcsökre szavazok.

Dúsíthatod a zabkását olajos magvakkal: sózatlan mandulával, dióval, lenmaggal, napraforgómaggal is. Amit pedig én sohasem hagyok ki, az az őrölt fahéj.

Egyrészt remekül passzol a zabkásához, másrészt segíti a vércukor szabályozását - mivel egyes természetes vegyületei javítják az inzulinfunkciót -, ennek köszönhetően pedig segíti a fogyást. Ha javíthatatlanul édesszájú vagy, egy csipet nyírfacukrot vagy egy kiskanál mézet javaslok még.

Tényleg fogyaszt!

Néhány napos zabkásafogyasztás után tapasztalni fogod az anyagcsere-folyamat felpörgését, megszűnnek az esetleges emésztési panaszok. Mindez a zabpehely magas rosttartalmának köszönhető, attól azonban nem kell tartanod, hogy túlságosan is felgyorsulnak az események, inkább csak kiegyensúlyozottá válik az anyagcsere.

Szakácskönyv egy kis extrával!

Mentes Anyu legújabb könyvét azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.

Most AJÁNDÉK üvegpalack és vászontáska is jár a könyv mellé!

Tekintsd meg ajánlatunkat,  kattints ide!

Promóció

A zabpehelyben lévő vízoldékony rostok megszívják magukat vízzel, és gélszerű anyagot képeznek. Egyfelől magukban szívják a zsírokat, másfelől megkönnyítik a szervezetbe bevitt élelmiszerek előrehaladását a bélrendszerben.

Mindennek köszönhetően egy kiegyensúlyozott - zöldségekben és gyümölcsökben gazdag, finomított szénhidrátokban szegény - étrend mellett a zabkása megkönnyíti az emésztést, és valóban fogyaszt. Próbáld ki a diétát!

Ezt is szeretjük