Szabad kukoricát enni a fogyókúra alatt? Meglepő, de a legtöbben nem tudják a választ
Ennyi kalória és tápanyag van a kukoricában.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt Dr. Buda László: Testünk jelzései című előadására, a márciusi Femina Klubra! (x)

Nyerj szórakoztató, képes útikönyvet, és ismerd meg a világ csodáit! (x)

Nyerj Hollóházi Porcelán fülbevalót Adrienne Feller mini luxuskozmetikumokkal! (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Akár egyetlen hormonon is múlhat a gyermekáldás – Kata története (x)

Mitől alakulnak ki az influenzaszövődmények? Elmondjuk, mire kell figyelni (x)

A leghatékonyabb edzésformák nyáron több zsírt égetnek, mint a futás! Ezeket űzd helyette

A legerősebb ránctalanítókat csak kevesen ismerik: ezeket az antioxidánsokat keresd!

beauty and style

Nagyon csajos az új hajszíntrend: mindenki megfordul utána az utcán »

9 karcsúsító ruhafazon, ami tökéletes homokóra alakot varázsol - Észbontóan nőiesek! »

Formás, feszes, nőies kar, súlyzózás nélkül: csak te és egy fal kell hozzá »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Nyáron különösen nagy csábítást jelent a strandokon a frissen főtt kukorica illata. Vajon tényleg problémát jelent a fogyókúra során, ha engedsz a kísértésnek, és elrágcsálsz egy cső kukoricát?

A kukorica rossz hírét főleg annak köszönheti, hogy számos nagyon erősen feldolgozott étel alapanyaga a belőle kinyert keményítő, ám természetes formájában korántsem ekkora a probléma vele, így némi odafigyeléssel beiktathatod a diétába is.

Kalória és tápanyagok a kukoricában

A kukorica közepes mennyiségű kalóriát tartalmaz. A főtt, csöves kukorica 100 grammjának elfogyasztásával 86 kalóriát viszel be, ám a fagyasztott változat 93 kalória, míg a konzerv 126, ami főleg a magasabb szénhidráttartalomnak köszönhető. Éppen ezért a főtt vagy sült csöves kukorica viszonylag könnyen beilleszthető a diétába, ám a konzerv kukoricát jobb, ha nem szórod a saláták tetejére!

A kukorica emellett csövenként 4 gramm rostot tartalmaz, ami kifejezetten előnyös, hiszen megelőzi a szorulást, illetve segít az emésztőrendszer tisztulásában. Tápanyagai közt szerény mennyiségben C-vitamint, nagyobb tömegben pedig mangánt és B-komplex-vitaminokat találsz. Fehérjetartalma 5 gramm, ami a zöldségek közt jelentősnek számít.

A kukorica keményítőtartalma önmagában nem jelent problémát, ám fontos, hogy a fogyasztása ne menjen más zöldségfélék rovására, melyek olyan vitaminokról, antioxidánsokról gondoskodnak, amikből a kukorica nem tartalmaz eleget. A magas keményítőtartalmú zöldségekből, mint a burgonya, a kukorica és az édesburgonya, heti 4-6 adag bőségesen elég.

Kukoricakenyér

A kukoricaliszt 100 grammja 355 kalóriát tartalmaz, míg a belőle készülő kenyér 222-t, ami egyáltalán nem kevés. Szénhidráttartalma alacsony, mindössze 24,5 gramm, azaz 10 gramm szeletenként, ám glikémiás indexe aránylag magas, így gyorsan megéhezel utána.

A kukoricakenyérnek E-vitamin-tartalma és rostjai miatt ugyan jelentős pozitív hatásai ismertek, mégsem ez a legjobb megoldás, ha fogyókúrázni szeretnél. Kivételt jelent ez alól, ha gluténérzékeny vagy, ugyanis a gluténmentes megoldások között jónak számít a kukoricakenyér, ám más esetekben a teljes kiőrlésű kenyerek javasoltak inkább.

Pattogatott kukorica

Az egyik legjobb fogyókúrás nassolnivaló meglepő módon a házilag pattogatott kukorica - magas rosttartalmának köszönhetően. Más nem is kell rá, csak egy nagyon kevés só!

Az előre csomagolt pattogatott kukoricával azonban nagyon vigyázz. Ezek a termékek ugyanis nagyon sok pálmazsírt és más adalékokat tartalmaznak, így kalóriatartalmuk sokszorosa a házi készítésű változatnak, ami csomagonként az 500-at is meghaladhatja. Emellett glikémiás indexük 73, azaz magas, így több okból is jó őket elkerülni!

Blog.hu ajánló