A 10 legalacsonyabb cukortartalmú gyümölcs: diéta alatt is fogyaszthatod

A cukor étvágynövelő hatása miatt valamennyi fogyókúrás étrend tiltólistás élelmiszere. Ugyanakkor nem mindegy, honnan és milyen fajtát viszel be szervezetedbe.

A finomított cukrokról gyártásuk során mindent letisztítanak, ezért elveszítik értékes rost-, vitamin-, ásványianyag- és fehérjetartalmuk jelentős részét. Ezáltal gyorsan felszívódnak, és megdobják a vércukorszintet, ám csak rövid ideig biztosítanak energiát, amitől kisvártatva ismét farkaséhesnek érzed magad. A természetesen előforduló cukrok viszont más lapra tartoznak.

A legalacsonyabb cukortartalmú gyümölcsök

A gyümölcsök bőségesen tartalmazzák a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat: antioxidánsokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Ennek ellenére sokan teljesen mellőzik őket cukortartalmuk miatt. Pedig a termésekben szukróz, glükóz, azaz szőlőcukor, valamint fruktóz - gyümölcscukor - található.

A lényeg, hogy változatosan variáld őket, és mindig magas rosttartalmú ételek kísérőjeként - magvakkal, zabpehellyel - fogyaszd. Illetve ne csak cukortartalmuk szerint válogass: a fogyókúra szempontjából legkiválóbbak glükóztartalma magasabb, míg fruktóztartalma alacsonyabb. A gyümölcscukrot ugyanis csak a máj képes lebontani, a feleslegből viszont azonnal zsír lesz. A szőlőcukor ezzel szemben az izmok tápláléka, amit a szervezet raktározás helyett többnyire rögtön hasznosít, kiváltképp, ha reggel vagy edzés előtt fogyasztod. 

Képek: Pixabay.

• fogyasztó praktikák
• gyógyító táplálékok
• gyümölcs
• zsírégető gyümölcs
• fogyás
• cukor
• fruktóz
• szénhidrát
• Életmód