Zsírrobbantó turmix retekkel: javítja a májműködést, serkenti az epetermelést

A nyári időszakban az a jó, hogy az ember kevésbé éhezik meg, a nehezebb ételeket pedig sokkal vitamindúsabb és táplálóbb, ugyanakkor kalóriaszegényebb finomságokra cserélheti. 

Egy kellemes, hűsítő, gyümölcsös vagy zöldséges turmixszal akár egy étkezést is kiválthatsz. Amellett, hogy rostjai révén eltelít, tápanyagtartalma megadja a szervezetednek azt, ami az egészséges életmódhoz és a zsírégetés serkentéséhez szükséges.

Zsírrobbantó turmix retekkel

A retket az ókorban is használták már áldásos tulajdonságai miatt. Magas C-vitamin-tartalma mellett kálium, foszfor, cink, kalcium, vas és folsav található benne, de szinte az összes B-vitamin-csoportot tartalmazza, amelyek alapvető fontosságúak a szervezet anyagcsere-folyamatainak optimális működéséhez. Szerepet játszanak a fehérjék, szénhidrátok, zsírok lebontásában és felszívódásában, a vérképzőrendszer, valamint az idegrendszer normális működésében.

A Dél- és Középkelet-Ázsiából származó növény - amelyet Európába Marco Polo hozott be - legfontosabb hatóanyagai a benne található kéntartalmú illóolajok, a csípősségét adó rafanol és a mustár-glikozid. A rafanol támogatja a máj méregtelenítő munkáját, serkenti az epetermelést is. Utóbbinak két fontos feladata van: részt vesz a zsírok lebontásában, de enélkül a szervezet nem képes felszívni a zsírban oldódó vitaminokat sem. A mustár-glikozid többek között elősegíti az ásványi anyagok felszívódását, és erős hatású természetes antibiotikumként, gyulladáscsökkentőként tartják számon.  

Hozzávalók:

• 2 db piros retek
• 1 cékla
• 1 sárgarépa
• 1 csipet petrezselyem
• 2 deci zsírszegény tej vagy növényi ital
• 1 kanál natúr joghurt

Elkészítése: 

Hámozd meg és kockázd fel a retket, a céklát, valamint a répát, majd tedd egy turmixgépbe. Szórd meg egy csipet petrezselyemmel, önts bele két deci zsírszegény tejet és egy kanál natúr joghurtot. A turmixgépbe pár jégkockát is dobhatsz, majd mixerezd össze. 

A cékla szintúgy segíti a máj méregtelenítő munkáját, valamint betaintartalma révén gyulladáscsökkentő és rákellenes hatású, emellett a benne lévő jelentős mennyiségű kálium segít helyreállítani a szervezet folyadékháztartását azáltal, hogy kihajtja a felesleges vizet a testből, így akár egy kilóval is kevesebbet mutathat a mérleg. A sárgarépa karotinjai erősítik az immunrendszert, remek antioxidáns- és rostforrás, ami biztosítja az emésztés megfelelő működését. A petrezselyem a céklához hasonlóan erős vízhajtó, csökkenti a puffadást és megkönnyíti az emésztést, ami a fogyás egyik záloga. A turmix tetejére egy teáskanál chiamagot is szórhatsz, amely omega-3 zsírsavakat, valamint emésztést segítő rostokat tartalmaz.

A turmixot ne édesítsd feleslegesen se cukorral, se mézzel, hiszen utóbbi olyan kalóriaforrás, mint a kristálycukor, mivel szénhidráttartalmuk szinte azonos. Helyettük sztíviát, eritritet vagy más, kalóriamentes édesítőt használj. 

10 zsírégető turmix sok vassal

A vasban gazdag turmixok nemcsak az energiaszintet turbózzák fel, de tele vannak antioxidánsokkal és emésztést segítő rostokkal is, így érdemes mindennap fogyasztani belőlük.

Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary

• turmix
• retek
• fogyókúra
• fogyás
• zsírégető turmix
• zsírégetés
• Életmód