A petrezselyem friss, zöld levelei már érnek, így ideje, hogy kihasználd a bennük rejlő erőteljes vízhajtó hatást. A leveleket szinte bármilyen salátára, húsételre, levesbe szórhatod, sőt, egy evőkanál levelet pár perc alatt leforrázva teát is készíthetsz, amely segít az anyagcsere megdolgoztatásában és a hasi zsírrétegben lerakódott víz kipurgálásában.