Béltisztító, csökkenti a derékbőséged, és vízhajtó
Magas rost- és káliumtartalma a gyökérzöldség segít, hogy beinduljon a súlyvesztés.
A paszternák vagy pasztinák külsőre leginkább a fehérrépára emlékeztet, de mérete annál nagyobb, íze pikánsabb, édeskésebb, színe pedig sárgásabb.
A hazai gasztronómiában indokolatlanul háttérbe szorult pasztinák júliustól frissen fogyasztható, de jó eltarthatóságának köszönhetően akár télen is eheted. Ha fogyni szeretnél, mindenképpen érdemes beiktatnod az étrendedbe.
A paszternák segíti a súlyvesztést
A paszternáknak csak a gyökere fogyasztható, levele - hiába emlékeztet a zellerére - még takarmánynak sem alkalmas. A növény íze sajátos, aromás, a vele ízesített ételeket édeskéssé teszi - így mértékkel érdemes használni.
A húslevesben egymagában képes helyettesíteni a sárgarépát, a zellert és a petrezselyemgyökeret, de bablevesbe is kiváló.
Béltisztító hatású
100 gramm paszternák 75 kalóriát és körülbelül 18 gramm szénhidrátot tartalmaz. Magas rosttartalmának köszönhetően - kellő mennyiségű folyadék fogyasztása mellett - segít megszabadulni a bélrendszerben lerakódott salakanyagoktól, melyek lassítják az emésztést, puffadáshoz, hízáshoz vezetnek.
Vízhajtó paszternák
A benne lévő kálium segít, hogy a fokozott sófogyasztás következtében a szervezet által visszatartott víz távozhasson. Ez a vizesedés különösen deréktájékon mutatkozik meg, így a paszternák segít, hogy derékkörfogatod keskenyebb legyen.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Hogyan fogyaszd a paszternákot?
Fontos, hogy vásárláskor a kisebb növényeket - legfeljebb 20 centiméter nagyságúakat - részesítsd előnyben, mert a nagyobbak gyakran fásak. A paszternákkal elsősorban húslevesben találkozhatsz, de fogyaszthatod párolva, sülve, grillezve, pótolhatod vele a krumplit - akár a krumplipürében is - sőt az angol konyha még desszertekhez is használja. Ide kattintva egy finom paszternákkrémleves receptjével ismerkedhetsz meg.