Vigyázz velük! Megduplázzák a kilókat, pedig diétásnak hiszed

Amikor egy terméken azt látod, hogy valamiből kevesebb van benne, amiről már megtanultad, hogy rossz, automatikusan azt gondolhatod, hogy ez a termék jót tesz neked. Ilyen csapdába ejtenek a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú joghurtok is, amelyekben ugyan a telített zsírokat tényleg visszafogják, de az ízt sokszor cukorral hozzák helyre. Ez pedig a sem a fogyókúrádnak, sem a koleszterinszintednek nem jó.

Ha ténylegesen a fogyókúrába illeszkedő joghurtot szeretnél, mindig ellenőrizd a termékek cukortartalmát, sőt, vedd számításba az összes tejtermékben természetes módon jelen lévő tejcukrot, a laktózt is. 

A müzlikről már 1960 környékén elterjedt, hogy egészségesek. Miért? Azért, mert más, átlagos amerikai reggelikhez képest kevesebb cukrot tartalmaznak, és a zab szívre gyakorolt egészséges hatásáról is sok szó esett. Noha a zab kétségtelenül nagyszerű alapanyag a fogyókúrázók számára, a bolti müzlik sajnos általában túl sok cukrot és zsírt tartalmaznak. A fogyókúra során ajánlott mértéket tartani a müzlifogyasztással, vagy gondosan válogatott házi mixet összeállítani.

A bolti fagyasztott készételek egy része ugyan egészségesnek tűnik, mégsem árt nagyon alaposan elolvasni az összetevők listáját, ott ugyanis cukrokra, zsírokra és rengeteg keményítőre bukkanhatsz. Hasonló a helyzet a zöldségkeverékekkel is, ahol a krumpli, a kukorica és a rizs is gyakorta előfordul, ám ezek nem a zöldség, hanem a szénhidrát kategóriába esnek a fogyókúra szempontjából. Ha fagyasztott élelmiszereket vásárolsz - mert mondjuk egy zöldségnek nincs szezonja - akkor válaszd az ízesítetlen, csupán a szükséges zöldségfajtát tartalmazó csomagokat!

Rossz hír minden szárítottmangó- és aszaltvörösáfonya-rajongó számára, hogy ezek a szárított gyümölcsök sajnos nem férnek bele a diétába a cukrozás miatt. Ha ennek ellenére nem szeretnél lemondani az aszalt gyümölcsökről, akkor mazsolát, sárgabarackot, aszalt szilvát, datolyát és fügét érdemes rágcsálnod, de csak kis mennyiségben. Ezek egy részét cukor nélkül szárítják, ám ennek ellenére is komoly szénhidrátbombákról van szó!

A vegán és a paleo desszertek sajnos akkor is csak desszertek, ha éppen nem tartalmaznak állati eredetű alapanyagokat, vagy ha már paleolit kori ősünk is rágcsálhatott volna hasonlót. Éppen ezért ezekben az édességekben sem kevésbé ártalmas a csoki, a cukor és a zsiradékok, amelyek számolatlanul fogyasztva természetes ellenségei a sikeres fogyókúrának.