10 friss növény, ami most a legértékesebb: tele vannak vitaminnal
A májusi, szezonális zöldségekben és gyümölcsökben most, frissen van a legtöbb vitamin.
A szezonális zöldségekkel kapcsolatosan sok a félreértés, pedig a szabadföldben termesztett, frissen betakarított élelmiszer-alapanyagoknak nincs párjuk: tele vannak értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal, ropogósak, jó ízűek.
Noha mára a legmodernebb agrotechnológiának köszönhetően, például hidrokultúrában, illetve mesterséges napkoncentrátorokkal napfény és föld nélkül is lehetséges növényt termeszteni, azért a kert kincseivel ezek biztosan nem érnek fel.
Májusi szezonzöldségek
A májusra beérő, korai zöldségek és gyümölcsök nemcsak értékesek, de ilyenkor a legfinomabbak, érdemes a hónapban minél többször az asztalra kerülniük, néhányukból pedig akár be is lehet most spájzolni egész évre.
(Borító- és ajánlókép: Getty Images Hungary.)
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- gyógynövény
- kert
















