Kiderült, hogy minek van a legjobb, és minek a legrosszabb szaga: sokakat meglephet az eredmény

Biztosan sokan tapasztalták már, hogy egy helyiségbe lépve valami nagyon kellemetlen szag, vagy épp kellemes illat csapta meg az orrukat.

Az Oxford Egyetem kutatócsapata górcső alá vette azt a kérdést, hogy vajon milyen buké lehet az, amit legbüdösebbnek, és milyen aroma lehet az, amit a legfinomabbnak tartanak az emberek.

A legbüdösebb szag és a legfinomabb illat

Egyéni ízléstől függ, hogy ki mit tart kifejezetten jó vagy rossz illatúnak, például a csokoládét, a virágokat vagy épp egy illatosított tusfürdőt sokan előszeretettel szimatolnak meg, míg más szagokat, mint a záptojást vagy valamilyen állat tetemének a bűzét egészen gyomorforgatónak tartanak. Nem véletlenül.

Meglepő lehet, de a kutatás eredménye szerint bizony legtöbben a vanília illatát preferálják, és a legémelyítőbb bűznek pedig az izzadtláb-szagot tartják. A tanulmány során 235 ember ízlését vizsgálták meg, őket 9 csoportba osztották aszerint, hogy milyen életmódot élnek vagy milyen kulturális szokásokat követnek. 

A BBC szerint listavezető büdös szagok közé a lábszag mellett még a sajtok, köztük a világ legbüdösebb címet elnyerő Vieux Boulogne sajt, a szójatej és az almalé tartozott, a finom illatokhoz a vanília mellett a barack is helyt kapott. A kellemetlen szagok egyébként az evolúciós szempontból fontos jelzői az ember számára, hiszen ebből a kémiai „üzenetből” megállapítható, hogy valami veszélyes, romlott, fertőző. Sokan egyetérthetnek abban, hogy a romlott hús szaga is hányingert keltő, ami nem véletlen - így jelzi a szervezet, hogy ez már fogyasztásra nem alkalmas.

Korábbi felmérések szerint még az ázsiai országokban közkedvelt durián gyümölcsöt is rossz szagúnak találták az emberek. Frissen sem épp rózsaillatú, de ha megromlik, akkor egészen förtelmes szag árad belőle. Olyannyira kellemetlen, hogy egyszer épp emiatt a gyümölcs miatt kellett evakuálni egy egyetemet, mert azt hitték, hogy szivárog a gáz, pedig csak egy rohadt durián szagát keringette végig a légkondicionáló a létesítményen belül.

Ezenkívül még a szennyvíz, a rohadt hús, köztük a svéd nemzeti étel, az erjesztett hal, azaz a surströmming is az elviselhetetlen szagok listáján szerepel, mert fermentációja során elképesztően büdös anyagokat ereget magából, hidrogén-szulfid, propionsav, vajsav és ecetsav keletkezik ilyenkor.

Anyagok tekintetében egyébként a kén-hidrogén mérges gáz szerepel előkelő helyen jellegzetes záptojásszaga miatt. Olyannyira káros, hogy a környezetben keringve a szem és az emésztőrendszer irritációját okozhatja, szédülést, fejfájást, gyengeségérzetet is kiválhat, sőt, súlyos esetekben akár kómába is eshet az, aki érintkezik vele. Mellette még a tioaceton, kénorganikus vegyületeket tartják az egyik legrosszabb szagú anyagnak, ami akár csak a kén-hidrogén, hányingert és eszméletvesztést is okozhat.

Összességében érdekes, hogy az Oxford Egyetem felmérésében egyébként még a romlott halnál is büdösebbnek tartották a résztvevők az izzadtláb-szagot. A ténylegesen büdös láb akár gombás fertőzésre, vagy már betegségre is utalhat, így az érintetteknek érdemes lehet kivizsgáltatni ezt a mindenki számára jól érezhető tünetet.

Olvass tovább: betegség is okozhat furcsa szagú vizeletet

A vizelet színe és szaga is sokat elárul az ember egészségéről.

(Képek forrása: Getty Images Hungary.)

• büdös
• szag
• finom
• illat
• kutatások
• Életmód