Vacsorára szintén érdemes fehérjét fogyasztani, különösen, ha délután sportoltál valamit, hiszen ez szükséges a szervezeted regenerálódásához. Jó lehetőség vacsorára a hideg színhúsok, sajtok, túró fogyasztása, amit zöldséggel, savanyúsággal kísérhetsz, vagy fogyaszthatsz gyümölcsöt desszertként. A gyors felszívódású szénhidrátokkal azonban bánj nagyon óvatosan, hiszen akárcsak reggel, ilyenkor is gyenge a szervezet inzulinérzékenysége, így könnyen kiválthatnak éhséget, vércukorszint-ingadozást.