A fekete áfonya 5 jótékony hatása: segít megelőzni a rákot és a szívbetegséget is
A fekete áfonya fogyasztása hozzájárul az egészség megőrzéséhez.
![A fekete áfonya hatása](https://kep.index.hu/1/0/3425/34259/342591/34259145_2623255_bf059ce8459e99f109feb625a363c036_wm.jpg)
A nyár vége a savanykásan édeskés fekete áfonya szezonja, mely nemcsak finom, de számos jótékony hatása van az egészségre.
A fekete áfonya Magyarországon különösen Vas és Zala megyében, a Sopron környéki erdőkben és az Északi-középhegység Szlovákiával szomszédos térségeiben, a Börzsönyben, a Zempléni-hegységben és az Aggteleki-karszt vidékén terem nagyobb területen. A vitamindús, hamvas, kék gyümölcs fogyasztása mellett számos érv szól.
Rákmegelőző hatású gyümölcs
A fekete áfonya fogyasztása hozzájárul a DNS-károsodás mérsékléséhez, amely által csökken a rák kockázata és az öregedést is késlelteti. A gyümölcsök közül az áfonya antioxidáns-szintje az egyik legmagasabb, polifenolokat, főként antocianin flavonoidokat tartalmaz, amelyek révén a sejteket károsító szabad gyököktől védi a szervezetet.
![fekete áfonya joghurt](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3425/34259/342591/34259159_083d2c780e171426a08000009448ead6_wm.jpg)
Egy vizsgálatban a napi áfonya-almalé hatását vizsgálták meg, az eredmény szerint a kimutatható DNS-károsodás 20%-kal csökkent négy hét alatt. Hasonló hatást mutattak ki a friss áfonya fogyasztásával kapcsolatban is, amelynek gyulladáscsökkentő és szívvédő hatására is rámutatott egy kutatás.
Megelőzi a szívbetegséget és a vérnyomásproblémát
A fekete áfonya kimondottan javasolt a magas vérnyomásban érintettek számára. Egy túlsúlyos, magas vérnyomású embereken végzett kutatás rámutatott, hogy a gyümölcsből már napi 50 gramm 4-6%-os vérnyomáscsökkenést hozott nyolc hét alatt.
Az áfonya az LDL-koleszterin szintjét is csökkenti, amely ugyancsak kockázati tényező a szívbetegség kialakulásában. Egy tanulmány megállapította, hogy az áfonyában is megtalálható antocianin vegyület magasabb bevitele a szívroham esélyét 32%-kal csökkentette.
Véd a memóriazavaroktól is
A fekete áfonya támogatja az agyműködést, és javítja a memóriát. A benne levő antioxidánsok több agyterületre jótékony, serkentő hatással bírnak, és az idegsejtek jelátvitelét is segítik. A kutatások szerint fogyasztása akár 2,5 évvel is lassíthatja az öregedési folyamatot, mintegy fiatalon tartva az agyat.
![idős nő fekete áfonya](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3425/34259/342591/34259173_25e844d467a45445713e3234bff9ba99_wm.jpg)
Alacsonyan tartja a vércukorszintet
A fekete áfonyában levő antociánok a cukorbetegség megelőzésében is hasznosak, hiszen jótékony hatással vannak a glükóz-anyagcserére és az inzulinérzékenységre. Ilyen szempontból levele és gyümölcsének kivonata is hatékony.
Az inzulinrezisztencia elkerülésével csökkenthető két, világszinten is gyakori egészségügyi probléma, a metabolikus szindróma és a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának esélye. Az áfonya a kialakult inzulinrezisztenciával is fogyasztható, mivel az alacsonyabb glikémiás indexű gyümölcsök közé tartozik.
![diabétesz cukorbetegség vércukor](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3425/34259/342591/34259183_2a740c1580a44a70d198a5803d5de8dc_wm.jpg)
Védi a látást
Az A-, C- és K-vitamint, mangánt, cinket tartalmazó gyümölcs a látás egészségét is védi, a Journal of Orthomolecular Medicine-ben publikált tanulmány szerint csökkenti a glaukóma, azaz a zöld hályog, valamint a szemfenéki meszesedés, vagyis az időskori makuladegeneráció kialakulásának esélyét is. A benne levő vitaminok és antioxidánsok segítenek a szárazszem-szindróma, a szürke hályog és a cukorbetegség miatti szemkárosodások, így a diabéteszes retinopátia megelőzésében.
A legjobb antioxidáns-források
Az antioxidáns vegyületekben gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nemcsak rákmegelőző és gyulladáscsökkentő hatású, de számos egyéb jótékony egészségügyi hatása is van.
A 10 legerősebb antioxidáns-tartalmú étel: olcsók, és egész évben kaphatók
Nézegess képeket!
Elolvasom(Képek: Getty Images Hungary.)
- áfonya
- gyümölcs
- egészséges táplálék
- szívbarát diéta
- magas vérnyomás
- rákellenes táplálék
- szabadgyök
- fekete áfonya
- Életmód
OLVASD EL EZT IS!
![bogyos-gyumolcsok](https://kep.index.hu/1/0/2878/28780/287809/28780939_2207353_834dd4432c46528f0fe8140fa4947a25_wm.jpg)
- cukorbetegség
- diabétesz