A gyömbér a zsírvesztésben nyújt segítséget, így ha ezzel fogysz, nem csak vizet veszítesz, ami gyorsan visszatér. A fűszer felpörgeti az anyagcserét, főként az emésztést, így több kalóriát égethetsz el, ha napi rendszerességgel fogyasztod. A hatás elérése érdekében használhatsz porított gyömbért fűszerezésre, vagy reszelt, friss változatot a fogyókúrás italokhoz.