4 hét, 8 kiló

Dr. Colbert amerikai belgyógyász a 20. és 21. század fordulóján létrehozott egy diétát, mely az egészséges életmód, a helyes étkezés és a jólét programját egy igen egyszerű elv alapján foglalta össze: a szakértők szerint hosszútávon is követhető, családbarát, rugalmas és tudományosan is megalapozott étrend olyan táplálékokra épül, melyeket Jézus is fogyaszthatott a saját korában.

Hogy működik a diéta?

Dr. Colbert étrendje az egészséges étkezést támogatja, méghozzá úgy, hogy egy ősi, a mai gyorsételek és adalékanyagok világánál jóval természetesebb táplálkozási rendszert részesít előnyben, méghozzá oly módon, hogy egészen az ókorig, pontosabban Jézus koráig nyúl vissza. Dr. Colbert Mit enne Jézus? című könyvében folyamatosan idéz és magyaráz olyan bibliai szövegeket, melyek utalnak azokra az ételekre és italokra, amiket Jézus fogyaszthatott élete során, illetve azokra, melyeket helytelenített.

Kijelenti, hogy a helyes étrend mindezek szerint sok zöldséget, gyümölcsöt, sovány, tiszta húst, illetve teljes kiőrlésű gabonafélét tartalmaz, ugyanakkor állati zsiradékot nem.

Épp ezért a fő zsírforrás az étrendben az olívaolaj, mely a vajat is helyettesíti. A hal is igen népszerű ételnek számított az említett korban, így a diéta során is kiemelkedő szerepet kap.

A kúra mindennek köszönhetően bőven tartalmaz friss gyümölcsöket, zöldségeket, különféle halakat, olívaolajat, egészséges gabonákat, lencseféléket és borsót. Cukor és mesterséges édesítőszerek helyett, ha feltétlenül szükséged van a hasonló jellegű ízekre, sztíviát, egy édes gyógynövényfajtát ajánl. Szintén javasolja a kis adagokat, illetve a gyümölcsök desszertként való fogyasztását.

Ellenzi a magas kalória- és magas zsírtartalmú élelmiszereket, elsősorban a telített zsírsavban gazdag fogásokat, emellett bátorít az iparilag feldolgozott élelmiszerek elhagyására. Mindezek alapján a diéta az életmódváltáson alapuló, szakértők által is igazolt fogyókúrás és egészségmegőrző módszerek közé sorolható, melynek segítségével fokozatos súlyvesztésre - heti 1-2 kiló - számíthatsz.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: fél bögre frissen facsart narancslé, zöldséges omlett három tojásból, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós.
Tízórai: egy körte.
Ebéd: egy tányér zöldségleves, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, két bögre sötétzöld saláta diófélékkel.
Uzsonna: egy grépfrút.
Vacsora: 15 dkg teljes kiőrlésű penne csípős paradicsomszósszal, egy bögre párolt brokkoli.

2. nap

Reggeli: fél bögre zabkorpás gabonakészítmény mandulaszeletekkel, fél bögre víz, egy kisebb narancs.
Tízórai: egy avokádó.
Ebéd: egy tányér leves feketebabból, egy teljes kiőrlésű pita humusszal töltve.
Uzsonna: friss ananász, néhány evőkanál túró.
Vacsora: 15 dkg roston sült makréla, fél bögre barnarizs, fél bögre párolt cukkini, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.

3. nap

Reggeli: fél bögre frissen facsart narancslé, egy tányér zabkása diófélékkel és áfonyával.
Tízórai: egy doboz zsírszegény joghurt áfonyával.
Ebéd: két bögre görög saláta feta sajttal, egy teljes kiőrlésű pita humusszal töltve.
Uzsonna: egy kicsi alma.
Vacsora: 15 dkg roston sült lazac, egy bögre spenótsaláta, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, két-három párolt spárga.

4. nap

Reggeli: fél bögre teljes kiőrlésű gabonapehely áfonyával és 2 dl sovány tejjel.
Tízórai: egy bögre sárgadinnye, néhány evőkanál túró.
Ebéd: két bögre tonhalsaláta - római salátából, tonhalból és olajbogyóból -, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Uzsonna: két kivi.
Vacsora: 15 dkg sült tengeri hal, egy bögre párolt zöldbab, egy bögre lencseleves.

5. nap

Reggeli: fél bögre frissen facsart narancslé, egy szójavirsli, egy grépfrút, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós.
Tízórai: egy bögre görögdinnye.
Ebéd: szendvics két szelet teljes kiőrlésű kenyérből, roston sült csirkemellel és zöldpaprikával töltve, fél bögre párolt brokkoli.
Uzsonna: egy doboz zsírszegény joghurt tetszőleges gyümölccsel.
Vacsora: 15 dkg vékony tésztájú, teljes kiőrlésű, ropogós, zöldséges pizza, egy bögre kertészsaláta, egy kis pohár vörösbor.

6. nap

Reggeli: fél bögre frissen facsart grépfrútlé, fél bögre magas rosttartalmú gabonapehely áfonyával és 2 dl sovány tejjel.
Tízórai: három szem szilva.
Ebéd: egy tányér lencseleves, egy teljes kiőrlésű pita humusszal töltve.
Uzsonna: egy bögre vegyes dinnye, néhány evőkanál túró.
Vacsora: 15 dkg roston sült, fűszeres sügér, egy bögre párolt karfiol és répa, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.

7. nap

Reggeli: egy doboz zsírmentes natúr joghurt friss áfonyával, egy kicsi alma, egy szelet teljes kiőrlésű pirítós.
Tízórai: egy fürt szőlő.
Ebéd: két bögre saláta spenótból, feta sajtból, vegyes zöldségekből, olívaolajos-ecetes öntettel, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Uzsonna: egy doboz zsírszegény joghurt málnával.
Vacsora: 15 dkg sült csirkemell, egy bögre párolt, roppanós borsó, fél bögre teljes kiőrlésű kuszkusz, egy kis pohár vörösbor.

Cikkünk a Nagy diétaválasztó című könyv alapján készült.

• diéta a tartós fogyásért
• mintaétrend a tartós fogyásért
• végleges fogyás
• Életmód