Magyarország egyik legszebb pincesora teli jobbnál jobb borokkal - Óriási kínálatból válogathatsz

Hajós egy gyönyörű, de apró, alig több mint háromezer lakossal büszkélkedő városka Bács-Kiskun megyében, Kalocsa és Baja közelében, melyet egyre többen keresnek fel szépsége és kiváló borai miatt.

Ha jólesik néha a városi nyüzsgést vidéki idillre cserélni, vagy egyszerűen csak szereted a nagyszerű borokat, akkor Hajóson megéri legalább egy hosszú hétvégét, de inkább több időt eltölteni. Mutatjuk, mi minden vár a vendégekre!

A hajósi pincesor

Hajós esetében nemcsak egy egyszerű pincesorról, de egy szinte önálló településrészként emlegetett pincefaluról van szó, mely nem kevesebb, mint 24 utcából áll, így a legnagyobb ilyen az országban. Itt körülbelül 1200-1300 présház található, melyek a helyi népi építészet fennmaradt remekei, kialakulásuk folyamata egyidős a város formálódásával.

A présházak kacskaringós utcácskákat alkotnak, a szőlősgazdák lakhelyétől teljesen külön. A lösztalajba vájt épületekben kékfrankos, kadarka, szürkebarát, cabernet franc és sauvignon, cserszegi fűszeres, zweigelt, olaszrizling, valamint pinot noir érlelődik legnagyobb mennyiségben. Ezek közül eredetileg a kadarka volt Hajós nevezetessége, ám ma már többféle finom nedűt is készítenek. A homokos feltalaj és a löszös altalaj kiválóan kedvez a jobbnál jobb vörösboroknak.

Hajóson a bortermelés egészen az 1700-as évek elejéig, sőt, még régebbre nyúlik vissza. A város ugyanis komoly veszteségeket szenvedett a török hódítás idején. A lakosság pótlására 1728-tól német ajkú svábok érkeztek, akik szőlőtermeléssel foglalkoztak, és kiváló terményeikkel adóztak a kalocsai érseknek. A barlangokban berendezett pincéket hamarosan felváltották a vályog, majd a még modernebb présházak, melyekből az 1800-as évek végére több mint 850 darab volt.

A borturizmus már az 1980-as évektől kezdődően jelentős bevételi forrás a városka lakói számára. Innentől egyre több gazda kezdett el a vendégek fogadására alkalmas szobákat is kialakítani. Legtöbbjük eleinte még saját otthonában fogadta a turistákat, ám olyan üdülőházak is létrejöttek, ahol a családok már nincsenek egy fedél alatt vendégeikkel.

Hajós ünnepei is a bor köré szerveződnek. Több mint tízéves múltra tekint vissza a minden ősszel megrendezett szüreti fesztivál. A szőlő, a szüretelők és a bor legendás védelmezője, Szent Orbán nemcsak szobrot kapott a faluban, de májusban neve napját is külön megtisztelik. Az Orbán Napi Borünnep alkalmából sokezres tömeg gyűlik össze. A mulatozók jelentős hányada ilyenkor német területről érkezik.

Hajós látnivalói

Hajóson számos épületen barokk motívumok vannak, melyek legmarkánsabban a település kastélyán, a központi Köztársaság téren és a római katolikus Szent Imre-templomon figyelhetőek meg.

A városi séták során érdemes a felkeresni az érseki vadászkastélyt és a hozzá tartozó, gyönyörűen rendben tartott, parkos kertet, majd megnézni a templomot, a Zsolnayból készült kálváriastációkat, a patika régi épületét és a városházát is.

A szomszédos pincefalu

Nemcsak Hajós, de Császártöltés is gyönyörű pincékkel büszkélkedhet, melyeket érdemes legalább egyszer meglátogatni, és megkóstolni tartalmukat. Császártöltésre azonban nem csak a nedűk miatt mennek a turisták.

A képek forrása: indafoto.hu / tourista, vtibor, pirosiskola, Balla Béla.

• pihenés itthon
• falusi turizmus
• bor
• szőlő
• borkóstoló
• Utazás