Rántott csirkemell a legfinomabb bundában: pisztácia roppan a panírban
Izgalmas lesz a rántott csirkemell, ha a bundájába darabolt pisztáciát is keversz.
Számtalan módon készíthetsz bundázott húst és zöldségeket: próbáld ki most a rántott csirkemellet pisztáciás panírban! Mindössze öt hozzávalóra lesz szükséged hozzá, amelyek között ráadásul se liszt, se zsemlemorzsa nem szerepel, így gluténmentes is. A húsokat akár néhány órával elkészítés előtt is bepanírozhatod, amikor pedig eljön az ideje, csak süsd ki őket.
Rántott csirkemell pisztáciás bundában
Hozzávalók 4 személyre
- 90 dkg csirkemellfilé
- 25 dkg pisztácia
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A csirkét vágd csíkokra. Szórd meg sóval és borssal, kend meg vékonyan olívaolajjal, és tedd félre.
A pisztáciát pucold meg. Ma már tisztított pisztáciát is sok helyen kaphatsz, ezzel jelentős időt meg tudsz spórolni. Aprítógépben törd morzsalékosra úgy, hogy néhány nagyobb darab maradjon benne. Forgasd meg benne a csirkecsíkokat, és sorakoztasd fel őket egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. Told 215 fokos sütőbe 15 percre. Félidőben fordítsd meg a darabokat, hogy egyenletesen piruljanak. Tálald sült krumplival vagy salátával.
Fehérjebomba tonhalsaláta: főtt tojástól laktató
Az ízletes tonhalsaláta gyorsan összedobható, remek ebéd vagy vacsora, amely mellé pirítóst is kínálhatsz.
Elolvasom
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
Kép: StockFood / Are Media
OLVASD EL EZT IS!
- brokkoli
- egytálétel



















