Roppanós sajtos, krumplis gofri: az egyik legjobb sós nass
A sajtos, krumplis gofri méltó vetélytársa a legjobb édes változatoknak.

Roppanós sajtos, krumplis gofri: az egyik legjobb sós nass
Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha egy igazán izgalmas és különleges köretet kínálnál a hétvégi főfogás mellé, próbáld ki a krumplis gofrit. Sültekhez remekül passzol, tejföllel, zöldségekkel pedig kiváló nass. Érdemes a lisztet több részletben hozzáadni, mert annak mennyisége a krumpli minőségétől és fajtájától függően változhat. Ez a gofri maradék tört krumpli felhasználására is tökéletes.

Hozzávalók 10 darabhoz:

  • 30 dkg krumpli
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg sajt
  • 3 db tojás
  • 2.5 dl tej
  • 0.5 dl tejföl
  • 1 db vöröshagyma
  • 0.5 csomag sütőpor
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, vágd kis darabokra, és főzd meg sós vízben körülbelül 15 perc alatt. Szűrd le, és csepegtesd le. Törd meg még melegen. Ha kihűl, keverd hozzá a lisztet, a sütőport, a tojások sárgáját, a tejfölt, a tejet, az apróra vágott hagymát és a reszelt sajtot. Ízesítsd sóval és borssal, majd alaposan dolgozd össze a masszát. A tojások fehérjét verd keményre, és forgasd a krumplis keverékbe.

A gofrisütőt kend meg kevés zsiradékkal, és forrósítsd fel. Rakd bele a masszát, és süsd meg körülbelül három-négy perc alatt. Ha kész van, ízlés szerint kend meg tetejét tejföllel, és szórd meg sajttal, dobd fel zöldségekkel.

Blog.hu ajánló