Komoly változás a magyarok egyik kedvenc élelmiszerénél: mindenkit érint, aki vásárolni szokta
Mostantól nem hívhatnak akármit tejfölnek.
A Magyar Közlönyben megjelent rendelet értelmében 2026 januárjától kizárólag az élőflórás termékekre vonatkozhat a “tejföl” megnevezés - írja az Agrárszektor. A változások egyéves átmeneti időszakkal lépnek életbe.
Szigorodik, mit nevezhetünk tejfölnek
A Magyar Élelmiszerkönyv definícója szerint élőflórásnak azok a fermentált tejtermékek minősülnek, amelyeket természetes probiotikus mikrobatörzsekkel savanyítanak vagy alvasztanak. Az új szabályozás ezen kívül bevezeti a “savanyú tejtermék” kategóriát, azon belül is elkülöníti a legalább 10 százalékos és az annál alacsonyabb zsírtartalmú készítményeket.
A rendeletalkotók szándéka szerint az új előírások segíteni fogják a fogyasztókat a magasabb minőségű termékek kiválasztásában.
Miből készítik a vajat? 8 kérdéses kvíz a tejtermékekről
Most kiderül, mennyire vagy tisztában a tejtermékekkel!
ElolvasomKép: Getty Images
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
















