Komoly változás a magyarok egyik kedvenc élelmiszerénél: mindenkit érint, aki vásárolni szokta

Mostantól nem hívhatnak akármit tejfölnek.

Szigorodik, mi nevezhető tejfölnek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A Magyar Közlönyben megjelent rendelet értelmében 2026 januárjától kizárólag az élőflórás termékekre vonatkozhat a “tejföl” megnevezés - írja az Agrárszektor. A változások egyéves átmeneti időszakkal lépnek életbe.

Szigorodik, mit nevezhetünk tejfölnek

A Magyar Élelmiszerkönyv definícója szerint élőflórásnak azok a fermentált tejtermékek minősülnek, amelyeket természetes probiotikus mikrobatörzsekkel savanyítanak vagy alvasztanak. Az új szabályozás ezen kívül bevezeti a “savanyú tejtermék” kategóriát, azon belül is elkülöníti a legalább 10 százalékos és az annál alacsonyabb zsírtartalmú készítményeket.

A rendeletalkotók szándéka szerint az új előírások segíteni fogják a fogyasztókat a magasabb minőségű termékek kiválasztásában.

Miből készítik a vajat? 8 kérdéses kvíz a tejtermékekről

Most kiderül, mennyire vagy tisztában a tejtermékekkel!

Elolvasom

Kép: Getty Images

Az illatok terápiás ereje

Már megvásárolható a Femina első könyve: 

A láthatatlan gyógyító

Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában? 

Promóció

Ezt is szeretjük