Komoly változás a magyarok egyik kedvenc élelmiszerénél: mindenkit érint, aki vásárolni szokta
Mostantól nem hívhatnak akármit tejfölnek.
A Magyar Közlönyben megjelent rendelet értelmében 2026 januárjától kizárólag az élőflórás termékekre vonatkozhat a “tejföl” megnevezés - írja az Agrárszektor. A változások egyéves átmeneti időszakkal lépnek életbe.
Szigorodik, mit nevezhetünk tejfölnek
A Magyar Élelmiszerkönyv definícója szerint élőflórásnak azok a fermentált tejtermékek minősülnek, amelyeket természetes probiotikus mikrobatörzsekkel savanyítanak vagy alvasztanak. Az új szabályozás ezen kívül bevezeti a “savanyú tejtermék” kategóriát, azon belül is elkülöníti a legalább 10 százalékos és az annál alacsonyabb zsírtartalmú készítményeket.
A rendeletalkotók szándéka szerint az új előírások segíteni fogják a fogyasztókat a magasabb minőségű termékek kiválasztásában.
Miből készítik a vajat? 8 kérdéses kvíz a tejtermékekről
Most kiderül, mennyire vagy tisztában a tejtermékekkel!
ElolvasomKép: Getty Images
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció
OLVASD EL EZT IS!













