Ínycsiklandó, színes sütemények kezdőknek - Gyorsan elkészül, és nagyon finom

A sütés nem csak az anyukák és nagymamák feladata. Te is megpróbálkozhatsz vele, és hatalmas szórakozásra lelhetsz benne.

Ha a végeredmény pedig színes és egyedi, az nagy sikerélmény. Lásd meg a sütés mókás oldalát is, és készítsd el a legegyszerűbb színes sütiket!

Nyalókasüti

Ezzel a tekert nyalóka alakú sütivel biztos, hogy sikert aratsz majd kicsik és nagyon körében is. Az elkészítése nagyon egyszerű, pár száz forintból megvan, és csak néhány hozzávalót igényel.

Amire szükséged lesz:

• 20 dkg cukor
• 50 dkg liszt
• 2 tojás
• 35 dkg vaj vagy margarin
• vaníliaaroma
• ételszínezék - 2 különböző színű
• hurkapálca - körülbelül 15 db

Így készítsd el

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A cukrot és a margarint keverd habosra egy robotgép segítségével. Apránként add hozzá a lisztet és a tojást, és csepegtess bele vaníliaaromát is. A tésztát dolgozd össze, majd szedd háromfelé. Az egyik részt hagyd üresen, a másik kettőbe pedig gyúrd bele az ételfestéket - az egyik színt az egyikbe, a másikat a másikba. 

Mindhárom részt nyújtsd ki külön-külön, majd terítsd őket egymásra. Óvatosan csavard fel őket, és az így kapott tekercset helyezd a hűtőbe körülbelül 15 percre. Ha ez letelt, vedd ki a rudacskát, és éles késsel szeletelj belőle nagyjából 1 cm vastagságú darabokat. Vigyázz, ne nyomd össze a tésztát, úgy vágd el, hogy szép korongokat kapj. Ezeket tedd vékonyan kivajazott tepsibe, és süsd őket körülbelül 20 percig. Mosd meg a hurkapálcikákat, és amikor kész a süti, de még meleg, szúrd fel rá a korongokat. Ha túl hosszú a pálca, törj le belőle.

Színes muffin

A bögrés süti az egyik legjobb találmány, mert csak néhány alapanyag kell hozzá, a variációk száma végtelen, és hamar elkészül. A muffinból is készíthetsz gyönyörű, színes példányokat. 

A mértékegység most a dkg és a mokkáskanál helyett a bögre, ami egy 250 ml űrtartalmú edény.

Amire szükséged lesz:

• 2 bögre liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 db tojás
• 1 bögre cukor
• 1 bögre tej
• fél bögre étolaj
• tejszínhab
• színes tortadara
• muffinpapír

Így készítsd el

A sütőt melegítsd elő 180°C-ra. A lisztet és a sütőport keverd össze. Egy másik tálban robotgéppel keverd habosra a tojást, majd add hozzá a cukrot, a tejet és az olajat. Az egészet keverd össze. A muffinformát béleld ki muffinpapírral. Még színesebb lesz a süti, ha valamilyen mintás vagy színes papírt használsz.

A papírokba kanalazd bele a masszát, majd a formát helyezd a sütőbe. Várhatóan nagyjából 20 perc alatt megsül, de időnként szúrj hústűt a muffinba, és ha már nem ragad rá tészta, el is készültél. Hagyd egy kicsit hűlni a sütiket, majd mindegyikük tetejét borítsd be tejszínhabbal. Erre szórj annyi színes tortadarát, amennyi csak beleragad.

Kép: www.flickr.com, Vegan Feast Catering.

• gyors receptek
• színek
• sütemény
• test és lélek
• színes süti
• menő
• Terasz