Michelin-csillagos éttermet hagyott ott a pesti büfé kedvéért: most mindenki ezért a helyért rajong

Van egy hely Budapesten a Rákóczi téri vásárcsarnokban, ahol rameneket lehet kapni. A hely üzemeltetője korában Michelin-csillagos étteremben dolgozott. Egy videóban elmesélte, hogy miért választotta végül munkahelyének a Nem Ramen helyet.

Nem Ramen büfé 

Saját elmondása szerint egy őszinte, pici helyet szeretett volna nyitni, miután hazatért Dániából, ahol Michelin-csillagos étteremben dolgozott. Koppenhágában tanulta a ramen készítés fortélyait is.

A kis étkezdét végül a Rákóczi téri csarnokban nyitotta meg, ahol néhány szék várja azokat, akik egy jó rament szeretnének elfogyasztani. A következő videóban megnézheted a helyet is:

Fotó: Getty Images Hungary

• ramen
• ázsiai
• étel
• michelin-csillag
• Terasz