Folyamatos áremelkedés várható: ezért lesz egyre drágább a magyar dinnye

Bár még csak július második felében járunk, a szakemberek szerint az idei dinnyeszezon már elérte a csúcsát, ezt követően pedig lassan, de biztosan csökkenni fog a kínálat is, írja a Magyar Nemzet a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet, azaz a FruitVeb beszámolója alapján.

A beszámolóból kiderül, hogy az idei dinnyeszezon csúcsidőszaka az extrém hőhullám miatt rövidült le, és a későbbre időzített tételek korábban érnek be. 

Drágul a dinnye

A kánikulának köszönhetően a termésátlagok sok helyen elmaradnak majd a szokásostól. Az előző évekhez viszonyított hozambeli különbség egyes helyeken eléri a húsz tonnát, de mégsem kell hiánytól tartani, mert a hazai piacok ellátása bőségesen biztosított. Még az is elképzelhető, hogy a következő hetekben exportra is jut a hazai dinnyéből.

A FruitVeb beszámolója szerint ugyanakkor a jelenleginél alacsonyabb árakra már nem lehet számítani, a piacra érkező dinnye mennyiségének csökkenésével egyre feljebb kúsznak majd az árak.

Békés megyében, az egyik fő termesztőkörzetben az utóbbi napokban átlagosan 80-100 forint körül mozgott a magvas és 115-120 körül a magszegény dinnye kilónkénti ára. 

A beszámolóból kiderül, hogy az ágazat szereplői egyébként - az elmúlt évekkel ellentétben - elégedettek az árak alakulásával. 

Hűsítő szicíliai jégkása házilag: édes, dinnyés granita

A fagyi és a jégkrém mellett kánikulai napokon feltétlenül próbáld ki a híres szicíliai granitát! Az állaga leginkább a sorbet-re hasonlít, kevésbé krémes, mint a fagyi, és nem tartalmaz tejet.

Képek: Getty Images Hungary

• dinnye
• drágulás
• hőhullám
• Terasz