Karcsúsító csirkemellsaláta sokféle zöldséggel: joghurtos öntettel igazán frissítő
A sokféle zöldséggel készült joghurtos csirkemellsaláta jól behűtve a nagy melegben is frissítő.
Ha a kánikulában nem kívánsz nehéz, meleg ételeket, készítsd el ezt a könnyű, joghurtos csirkemellsalátát zöldségekkel! Ebbe a változatba zöldborsó, gomba és kaliforniai paprika kerül.
Zöldséges csirkemellsaláta joghurtos öntettel
Hozzávalók 4 személyre
A salátához
- 25 dkg csirkemellfilé
- 25 dkg gomba
- 25 dkg kifejtett zöldborsó
- 2 kaliforniai paprika
- só
- bors
- olaj
Az öntethez
- 3.5 dl natúr joghurt
- 2 teáskanál citromlé
- 1 kávéskanál mustár
- só
- fehér bors
Elkészítés:
A csirkemellet kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, és kevés olajon süsd ki fehéredésig. A gombát alaposan mosd meg, szeleteld fel, és ugyanabban a serpenyőben, amelyben a hús pirult, só, bors, és ha szükséges, még egy kevés olívaolaj hozzáadásával párold puhára. A zöldborsót fejtsd ki, és annyi sós vízben, amennyi épp ellepi, öt-hét perc alatt párold roppanósra. A paprikát kockázd fel. A kisütött húst, a zöldségeket és a paprikát helyezd egy salátástálba. Az öntet hozzávalóit egy kisebb tálban keverd el, és forgasd össze a salátával. Tálalás előtt két-három órát tartsd a hűtőben, hogy az ízei összeérjenek.
Ha még húsra sem vágysz, a hideg zöldséges tésztasaláta a neked való választás.
Hideg, krémes tésztasaláta roppanós zöldségekkel és főtt tojással
Habár a nevében saláta, valójában egy tartalmas főételről van szó, meleg napokon nagyon jól fog esni, ha jó hidegen kínálod.
Elolvasom- joghurt
- gomba
- zöldborsó
- csirkemell
- kaliforniai paprika
- húsételek
- csirkemellsaláta
- joghurtos csirkemellsaláta
- Recept
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció