Egyedényes zöldséges csirkemell: ennél egyszerűbb már nem is lehetne
Az egyedényes zöldséges csirkemellet harminc percen belül az asztalra varázsolhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha az új évben szeretnéd változatosabbá tenni a hétköznapi menüket, de nem akarsz fél óránál többet főzéssel tölteni, az egyedényes zöldséges csirkemellet mindenképpen próbáld ki. Amellett, hogy nagyon finom, praktikus is. Nem kell mellé köret, és szinte semmi mosogatnivaló nem marad utána. Ráadásul alig van benne kalória, így akkor is megeheted, ha fogyni szeretnél.
Zöldséges csirkemell recept
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db csirkemell
- 25 dkg paradicsom
- 2 db sárgarépa
- 1 db póréhagyma
- 2 ág rozmaring
- 1.5 dl víz
- 1 teáskanál só
- 1 mokkáskanál bors
- 1 teáskanál bazsalikom
- 0.5 dl olaj
- 0.5 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A zöldségeket pucold meg, vágd fel körülbelül azonos nagyságú darabokra, és alaposan mosd meg. Az olívaolajat öntsd egy tálba, keverd hozzá a sót, a borsot és az aprított bazsalikomot. Dörzsöld be vele a hússzeleteket, és rakj mindegyik tetejére rozmaringot.
Egy serpenyőben piríts kevés olajat, és süsd a húsokat oldalanként négy-négy percig. Tedd hozzá a feldarabolt zöldségeket. Öntsd rá a vizet, fedd le, és párold körülbelül 10 percig. Közben egyszer-kétszer keverd meg, és a végén szórd meg petrezselyemmel. Amikor minden puha, húzd le a tűzről, és rögtön tálald. Kínálhatsz hozzá szószt is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
