Egyedényes zöldséges csirkemell: ennél egyszerűbb már nem is lehetne
Az egyedényes zöldséges csirkemellet harminc percen belül az asztalra varázsolhatod.
Ha az új évben szeretnéd változatosabbá tenni a hétköznapi menüket, de nem akarsz fél óránál többet főzéssel tölteni, az egyedényes zöldséges csirkemellet mindenképpen próbáld ki. Amellett, hogy nagyon finom, praktikus is. Nem kell mellé köret, és szinte semmi mosogatnivaló nem marad utána. Ráadásul alig van benne kalória, így akkor is megeheted, ha fogyni szeretnél.
Zöldséges csirkemell recept
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db csirkemell
- 25 dkg paradicsom
- 2 db sárgarépa
- 1 db póréhagyma
- 2 ág rozmaring
- 1.5 dl víz
- 1 teáskanál só
- 1 mokkáskanál bors
- 1 teáskanál bazsalikom
- 0.5 dl olaj
- 0.5 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A zöldségeket pucold meg, vágd fel körülbelül azonos nagyságú darabokra, és alaposan mosd meg. Az olívaolajat öntsd egy tálba, keverd hozzá a sót, a borsot és az aprított bazsalikomot. Dörzsöld be vele a hússzeleteket, és rakj mindegyik tetejére rozmaringot.
Egy serpenyőben piríts kevés olajat, és süsd a húsokat oldalanként négy-négy percig. Tedd hozzá a feldarabolt zöldségeket. Öntsd rá a vizet, fedd le, és párold körülbelül 10 percig. Közben egyszer-kétszer keverd meg, és a végén szórd meg petrezselyemmel. Amikor minden puha, húzd le a tűzről, és rögtön tálald. Kínálhatsz hozzá szószt is.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció