Fehérjében gazdag csicseriborsó-saláta a hűtőből: húsok mellé vagy önmagában is csodás

Ez a csodás és laktató csicseriborsó-saláta tele van fehérjével és vitaminokkal.

Zöldséges csicseriborsó-saláta
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sok-sok nyers zöldséggel készülő csicseriborsó-saláta a fokhagymás, savanykás öntetnek és a rámorzsolt fetának köszönheti karakteres ízét. Az egész alig húsz perc alatt összedobható. A konzerv-csicseriborsó nagyon könnyen kezelhető, egészséges, és változatosan használható fel.

Zöldséges csicseriborsó-saláta

Hozzávalók 4 személyre

A salátához:

  • 15 dkg feta
  • 3 paradicsom
  • 2 csicseriborsó-konzerv
  • 1 lila hagyma
  • 1 kígyóuborka
  • 1 csokor koriander

Az öntethez:

  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 3 evőkanál citromlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A saláta hozzávalóit készítsd elő. A paradicsomot, a lila hagymát és az uborkát szeleteld fel, a csicseriborsó-konzervet csepegtesd le. Tedd őket egy salátás tálba. Egy kisebb tálban keverd el az olívaolajat a citromlével és a zúzott fokhagymával. Ízlés szerint adj hozzá sót és frissen őrölt borsot. Forgasd össze a zöldségeket az öntettel.

 

Szórd meg aprított korianderrel, forgasd össze a felkockázott fetával, és tedd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízei összeérjenek.

A csicseriborsóliszt szuper tojáshelyettesítő: akár omlett is készülhet belőle.

Hamis omlett édesburgonyával: tojásmentes változatot mutatunk

Ez a fogás a spanyol omlett egy újragondolt, vegán, de ugyanolyan finom és tartalmas változata: tojás nélkül, édesburgonyával készül.

Elolvasom

Kép: Svetlana Monyakova

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük