Zöldségekkel sült, omlós csirkeszárny: a páctól lesz ennyire finom
Az édes és a csípős ízek csodás kombinációja teszi felejthetetlenné a ropogós külsejű csirkeszárnyakat, amik mellé zöldségeket is érdemes pakolni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sokan csak legyintenek a csontos csirkeszárnyra, pedig rengeteg lehetőséget rejt. Egy izgalmas páccal sokat kihozhatsz belőle. A chilis-mézes változat tuti nyerő, ha kedveled a pikáns ízeket. Praktikusan rakj hozzá zöldségeket, tökéletesek lesznek köretnek.
Zöldségekkel sült csirkeszárny
Hozzávalók
- 12 db csirkeszárny
- 5 evőkanál méz
- 1 db sárgarépa
- 1 db padlizsán
- 1 db cukkini
- 1 db paprika
- 1 db lila hagyma
- 0.5 db citrom
- 3 gerezd fokhagyma
- 0.5 teáskanál bors
- 0.5 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál chili
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat mosd meg, és törölgesd szárazra. Hagyhatod egyben, de a forgójuknál ketté is vághatod. Dörzsöld be a sóval, majd készítsd el a pácot. A mézet keverd össze a préselt vagy apróra vágott fokhagymával, a borssal, fél citrom levével és a chilivel, majd kend be vele a húsokat. Lefedve tedd a hűtőbe legalább két órára, hogy a fűszerek jól átjárják a szárnyakat.
A zöldségeket pucold meg, vágd egyforma nagyságú darabokra, tedd hozzá a maradék fél citromot is karikázva, és rakd egy tepsibe. Pakold a zöldségek mellé a húsokat is, és önts alájuk kevés vizet. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon süsd 35-40 percig. Ha a hús már majdnem teljesen puha, vedd le a fóliát, és pirítsd még 10-15 percig. Tálalás előtt szórd meg petrezselyemmel.
A Buffalo csirkeszárnyak is kellemesen csípősek, tejfölös mártogatóssal pedig még finomabbak.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
