Zöldségekkel sült, omlós csirkeszárny: a páctól lesz ennyire finom
Az édes és a csípős ízek csodás kombinációja teszi felejthetetlenné a ropogós külsejű csirkeszárnyakat, amik mellé zöldségeket is érdemes pakolni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sokan csak legyintenek a csontos csirkeszárnyra, pedig rengeteg lehetőséget rejt. Egy izgalmas páccal sokat kihozhatsz belőle. A chilis-mézes változat tuti nyerő, ha kedveled a pikáns ízeket. Praktikusan rakj hozzá zöldségeket, tökéletesek lesznek köretnek.
Zöldségekkel sült csirkeszárny
Hozzávalók
- 12 db csirkeszárny
- 5 evőkanál méz
- 1 db sárgarépa
- 1 db padlizsán
- 1 db cukkini
- 1 db paprika
- 1 db lila hagyma
- 0.5 db citrom
- 3 gerezd fokhagyma
- 0.5 teáskanál bors
- 0.5 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál chili
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkeszárnyakat mosd meg, és törölgesd szárazra. Hagyhatod egyben, de a forgójuknál ketté is vághatod. Dörzsöld be a sóval, majd készítsd el a pácot. A mézet keverd össze a préselt vagy apróra vágott fokhagymával, a borssal, fél citrom levével és a chilivel, majd kend be vele a húsokat. Lefedve tedd a hűtőbe legalább két órára, hogy a fűszerek jól átjárják a szárnyakat.
A zöldségeket pucold meg, vágd egyforma nagyságú darabokra, tedd hozzá a maradék fél citromot is karikázva, és rakd egy tepsibe. Pakold a zöldségek mellé a húsokat is, és önts alájuk kevés vizet. Tedd előmelegített sütőbe, és 190 fokon süsd 35-40 percig. Ha a hús már majdnem teljesen puha, vedd le a fóliát, és pirítsd még 10-15 percig. Tálalás előtt szórd meg petrezselyemmel.
A Buffalo csirkeszárnyak is kellemesen csípősek, tejfölös mártogatóssal pedig még finomabbak.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
