Vajpuhára sült csirkecombok zöldfűszeres, paradicsomos pácban: a munka nagy részét a sütő végzi
Készítsd el a sült csirkecombokat egyszerű zöldfűszeres, paradicsomos pácban!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nagyon jól megy a sült csirkecombhoz a zöldfűszeres, paradicsomos pác, mivel a sokféle íz lejut a belsejébe, és különösen zamatossá teszi. A sült csirkecomb mindig jó választás akkor, ha nem szeretnél sok időt tölteni a konyhában, mivel a befűszerezése alig tíz perc, a többit pedig nyugodtan rábízhatod a sütőre.
Zöldfűszeres-paradicsomos csirkecomb
Hozzávalók 4 személyre
- 8 csirkealsócomb
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 vöröshagyma
- 2 evőkanál sűrített paradicsom
- 2 dl forró víz
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál currypor
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkecombok felszínét egy éles késsel vagdosd be. A paradicsompürét egy tálban keverd el az olívaolajjal, szórd meg sóval, borssal, curryporral, rozmaringgal, kakukkfűvel. Keverd össze, öntsd fel fél deci forró vízzel, és forgasd meg benne a combokat. Letakarva pihentesd a hűtőben legalább egy órát.
A pihentetési idő leteltével a csirkecombokat vedd ki a pácból, és egyengesd el egy tepsiben. Tegyél melléjük két darab megpucolt, félbevágott hagymát. A visszamaradt paradicsomos szószt keverd el másfél deci forró vízzel, és öntsd a combok mellé. Alufóliával letakarva, 180 fokon egy bő óra alatt süsd őket puhára. A végén vedd le a fóliát a tetejéről, hogy a csirke bőre megpirulhasson.
A fűszeres paradicsomszósz sokféle ételt feldob: a spenótos, sajtos gombócok mellé is remekül passzol.
Spenóttal gyúrt, sajttal töltött gombóc: húsmentes fogás laktató formában
Spenótpürével kell összegyúrni a gombóc tésztáját, amely nem csak színt ad neki, pluszízzel is felruházza, isteni lesz.
Elolvasom- sűrített paradicsom
- húsételek
- sült csirkecomb
- currypor
- paradicsomos-zöldfűszeres sült csirkecomb
- Recept
Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre
Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. június 5. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
