10 perces pufi palacsinta banánnal: liszt helyett zabpehely kerül bele
Ezekbe a pufi palacsintákba zabpehely és banán kerül.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zabpelyhes-banános palacsinta rostokban gazdag, tápláló reggeli, amelyet elég édessé varázsol a gyümölcs, így hozzáadott cukrot nem is tartalmaz. Ha szeretnéd, a tetejét lecsorgathatod juharsziruppal, mézzel vagy lekvárral, de önmagában is nagyon finom. A megadott mennyiség kétadagnyi palacsintára elég, de egy személyre is bátran elkészítheted.
Zabpelyhes-banános palacsinta
Hozzávalók 2 személyre
- 10-12 dkg zabpehely
- 4 tojás
- 2 érett banán
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az érett, puha banánokat tedd egy tálba, és villával törd össze. Üsd hozzá a tojásokat, keverd egyneműre, majd adagold bele a zabpelyhet. Hogy pontosan mennyi kell belőle, függ a banán méretétől és minőségétől is, sűrű, ragacsos állaga legyen, mint az amerikai palacsintának.
Egy serpenyőben vagy palacsintasütőben forrósíts olajat. Evőkanállal szaggasd bele a tésztát, és oldalanként 1-2 perc alatt süsd pirosra. Frissen fogyaszd.
Rusztikus krumplis lepény reggelire: minimalista olasz fogás
Ez a lepény főként az észak-olaszországi Friuli tartományban kedvelt étel, és eredetileg fricónak nevezik. Titka, hogy a burgonyát és a hagymát puhára párolják, majd sok olasz sajttal megpirítják, amíg kívül extra ropogós, belül mégis puha és krémes lesz.
ElolvasomKép: vanillaechoes / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges életmód
- ital
