Vöröskáposzta-krémleves pillanatok alatt: kis krumplitól lesz selymes az állaga
A selymes vöröskáposzta-krémleves tej és liszt nélkül készül.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A vöröskáposzta-krémleves olcsó, tele van vitaminnal, hamar készen van, ráadásul a színe is gyönyörű. Kevés hozzávalóból készül, amelyek lehet, hogy bevásárlás nélkül is megtalálhatók a kamrádban vagy a hűtőben.
Vöröskáposzta-krémleves
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg vörös káposzta
- 2 krumpli
- 1 kis lila hagyma
- 1 l alaplé
- só
- bors
- olívaolaj
Elkészítés:
A káposztát gyaluld le, vagy vágd vékony csíkokra. A krumplit hámozd meg és kockázd fel.
A hagymát aprítsd fel, és olajon futtasd meg. Add hozzá a káposztát és a krumplit, sózd, borsozd, öntsd fel annyi alaplével, amennyi pont ellepi, és nagyjából 25 perc alatt főzd az egészet puhára. Pürésítsd turmixgépben vagy botmixerrel.
Tálald pirítóssal vagy házi krutonnal.
Káposztából sós sütit is készíthetsz, amit utána a munkahelyedre vagy kirándulásokra is magaddal vihetsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
