Így készíthetsz egészséges, cukormentes vegán fagyit: fagyasztott banán az alapja

Szinte hihetetlen, hogy a fantasztikusan krémes és mennyei banános fagyi csupán három hozzávalóból készül.

Vegán banánfagyi receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Fagyasztott gyümölcsökből is könnyedén összedobhatsz egészséges desszertet. A banán édes, így külön cukor nem is kell hozzá. A kissé fanyar, antioxidánsokban gazdag áfonya pedig fokozza az ízélményt. Édesszájúaknak legalább olyan kitűnő választás, mint a vegán étrendet követőknek.

Vegán banánfagyi

Hozzávalók 4 személyre

  • 3 db banán
  • 1 bögre áfonya fagyasztott
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • néhány áfonya a díszítéshez
Recept idők

Elkészítés:

A banánokat hámozd meg és karikázd fel. Tedd egy tálba, és rakd a fagyasztóba legalább három-négy órára vagy akár egy éjszakára.

 

Dobd a banánokat az áfonyával együtt egy turmixgépbe vagy egy nagyobb teljesítményű konyhai robotgépbe, és add hozzá a vaníliakivonatot. Dolgozd össze körülbelül öt-hat perc alatt. Akkor az igazi, ha jó krémes. 

 

Töltsd a masszát egy tárolóedénybe, és tedd vissza a fagyasztóba legalább két órára. Tálalás előtt néhány perccel érdemes kivenni a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten pihentetni. Így szebben tudod adagolni. Végül díszítsd néhány szem áfonyával.  

Csupa növényi hozzávalóból készítheted el a lágy, selymescsokimousse-t is.

Nagyon krémes, csokis chiamousse: nem tudod majd abbahagyni

A klasszikus csokimousse sok vajjal, tojással és tejszínnel készül, de ha valami könnyedebbre és egészségesebbre, mégis hasonlóan krémesre vágysz, akkor készítsd el ezt a chiamagból készült változatot.

Elolvasom

Lehet-e boldog, aki intelligens? - A tudás hatása a lelki egészségre

Kepes András író, újságíró a Femina Klub júniusi előadásán arra keresi a választ, hogyan találhatunk boldogságot egy folyamatosan változó, kihívásokkal teli világban. Hogyan formálhatjuk úgy az életünket, hogy az ne csak sikeres, de valóban örömteli is legyen?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. június 5. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük