Túróval töltött zsemle

Ennél sokkal egyszerűbb édességet elképzelni is nehéz, egy nehéz nap után különösen jól tud esni ez a finomság.

A végtelenségig variálhatod ezt a desszertet, tulajdonképpen bármit adhatsz a töltelékhez, amit csak szeretsz, például aszalt gyümölcsökkel is isteni.

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók:

• 8 darab zsömle
• 50 dkg túró
• 5 dl tej
• 1 zacskó mazsola
• 1 kis pohár tejföl
• 3 csapott evőkanálnyi porcukor
• 1 fél citrom reszelt héja
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál vaj

Elkészítés ideje:

45 perc.

Elkészítés menete:

A zsömléket skalpold meg, vágj egy lyukat a tetejükön, és távolítsd el belsejüket. A kiszedett zsömlebélt tedd félre, az része lesz a tölteléknek. A többi hozzávalót - a porcukorból csak két kanálnyival! - a tej kivételével dolgozd össze, morzsold bele a zsömlék belsejét is. 

A tejhez keverj egy kanálnyi porcukrot, majd mártsd meg benne a zsömléket csak egy pillanatra, hogy ne ázzanak azért szét. Ha ezzel is megvagy, töltsd meg mindet a töltelékkel, majd 200 fokra előmelegített sütőben süsd készre. 

Jól bevált kalácsreceptek

Ha már a klasszikus édességeknél tartunk, nem mehetünk el szó nélkül a finomabbnál finomabb kalácsok mellett.

• túró
• túróval töltött zsömle
• édességek
• vanília
• 2009
• Recept