Vaníliás krémtúró házi változatban
Sokkal finomabb, mint a bolti!
A gyermekkori kedvenc krémtúrót odahaza is bármikor elkészítheted és fogyaszthatod.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A krémtúró önmagában is finom desszert, de egy egyszerű piskótát vagy más sütit is feldobhatsz vele, mindennek jól áll.

Ennél könnyebben elkészíthető édességet elképzelni is nehéz, gyümölcsökkel pedig még finomabb lesz!

Házi krémtúró

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • 2 dl tej
  • 1 rúd vanília
  • cukor ízlés szerint - 4-5 dkg elég lesz
  • mazsola ízlés szerint
  • egy csipet só

Elkészítés ideje:

15 perc.

Elkészítés menete:

Ahogy az az elkészítés idejéből is sejthető, nem bonyolult recept ez, a végeredmény viszont annál finomabb! Végy elő egy alkalmas lábast, valamint készíts elő sok kisebb tálkát is a majdani tároláshoz. A tojásokat válaszd ketté, a sárgájukat keverd simára a cukorral, add hozzájuk a tejet, kapard hozzájuk a vaníliát, majd hintsd rájuk a sót.

Ezután kis lángon kevergesd addig ezt a keveréket, amíg el nem kezd sűrűsödni. Ekkor vedd le a tűzről, várd meg, amíg kihűl, majd egy szűrőn keresztül törd hozzá a túrót.

Egy botmixerrel dolgozd homogén krémmé az egészet, majd add hozzá a mazsolát is. Ezután adagold ki tálkákba, és fogyasztásig tedd a hűtőbe. 

Pofonegyszerű édességek

Ha szereted a finom édességeket, de nincs kedved pepecselni velük, ezeket készítsd!

Ezt is szeretjük